湖北鮰魚今日魚價（鱖魚標魚漲到42元）

2023-05-02 04:22:17

7月初，飼料一波又一波地上漲，特種魚飼料價格普漲300元/噸，高的漲了400元/噸。之前漲價是華南為主，6月底7月初的漲價，主要是華東華中兩大產區，目前全國養殖戶都背負很大的壓力。而對於像黃顙魚轉養持續掉價的品種，今年估計真的是個洗牌之年了。

6月底7月初的疫情又來了，影響比較大的是安徽和江蘇，準確點說，是安徽宿州等皖北地區，和江蘇徐州無錫，目前已經有多個地方變成了中風險地區，局部地區管控嚴格，有的地方甚至又開始封路了。無錫水產批發商告訴水產養殖網，目前市場沒有封掉，外地的貨還能進入無錫，但拿貨的人極少，「今天無錫很多水產品都掉價了，但還是賣不出去」。

疫情的影響始終不能忽視，上海才好轉沒多久，江蘇安徽又開始了，你不知道明天醒來哪個地方又有陽性了，這種不確定性最要命，希望養殖戶朋友一定要根據自己的實際情況，合理安排出魚，如果某個品種魚價回升了，不要盲目自信後面魚價一定會漲，該賣的時候就賣，不要盲目等價，再好的價格，賣出去變成錢了，那才踏實。

--------鱖魚--------

目前廣東以外省份的鱖魚存量很少，五六月份是長江沿線養殖戶放苗高峰期，廣東以外鱖魚價格持續上漲，目前江蘇安徽湖北等地標魚的價格基本都超過了40元/斤，個別地方標魚最高開到了42元/斤，但交易量很小。廣東鱖魚價格也持續上漲，一方面是外省魚少了，另一方面5月份以來廣東地區因為發病死魚和暴雨滿塘，清遠英德等地損耗了不少魚。

對於目前存量最多的廣東地區養殖戶來說，儘管成魚價格持續上漲，今天標魚加兩成中大魚的價格漲到了40元/斤，而且整個7月份還可能繼續上漲，但由於麥鯪魚等餌料魚價格比較高，導致鱖魚養殖成本居高不下，魚仔鱖養殖戶利潤空間很小。與此同時飼料鱖價格達到了35元/斤，養飼料鱖一斤魚的純利潤達到達到15-17元/斤，一畝塘按2000斤產量計算，每畝純利潤3萬多元，這有可能繼續刺激更多的養殖戶加入飼料鱖行列。

--------加州鱸--------

市場繼續缺大規格的加州鱸，而幾大主產區普遍是中小魚為主，價格漲不上去，收購商對魚的規格和質量要求比較高，「小規格的拉到市場不好賣，現在溫度又高，到了市場當天賣不掉的話，就會非常麻煩」。與此同時，7月份高溫多雨天氣會增多，發病肯定也會增多，養殖戶要合理改底調水，適當消毒殺菌，如果密度高的話，可以考慮適當出一點魚。

今天湖北9兩起能賣15.5元/斤，8.5兩起步的15元/斤都沒人敢抓；湖南華容8兩起維持在15元/斤；浙江湖州統貨12元/斤左右，小魚太多價格便宜；吳江9兩起15.5元/斤；河南鄭州9兩起17.5元/斤；四川成都9兩起19.5元/斤，廣東佛山8兩起17元/斤。

--------黑魚--------

本周黑魚市場流通量繼續好轉，加工廠收購量也有所增加，大魚小魚都持續漲價了。目前廣東佛山2斤起5斤頭漲到了11-11.3元/斤，4.5斤頭是10.8元/斤，比上周漲了7毛錢；1-2斤走加工廠的漲到8.1元/斤，走市場的漲到了8.4元/斤；浙江湖州德清，3斤以上佔3成的價格跌到了9元/斤，佔3成的價格跌到了9.5元/斤，本地黑魚市場消費量還是不給力。

隨著市場走魚速度加快，魚價的上漲，養殖戶賣魚積極性也高了一些，一些流通商告訴水產養殖網，7月份終於迎來了黑魚流通的旺季，未來中魚價格有望穩中小漲，大魚價格尤其是5斤頭6斤頭 高質量魚，價格有可能繼續向上突破，「魚價上漲是好事，但是建議養殖戶要合理出魚，覺得能賣就賣，不要盲目等價，現在江蘇安徽這波疫情還是要小心的」。

--------黃顙魚--------

本周黃顙魚價格繼續跌，養殖戶積極性嚴重受挫，黃顙魚飼料又普遍漲了300元/噸，不少養殖戶認為繼續養下去意義不大，而且7月份以後高溫多雨天比較多，黃顙魚可能又迎來一個發病高峰期，養殖戶不想賣魚也得賣。而市場銷量不給力，價格賣不上去，收購商收魚積極性也不高。

湖北枝江繼續跌價，已經連續四周掉價了，今天6.5寸的雜交黃顙魚降到10.5-11元/斤，6寸降到9.5-10元/斤，5.5寸維持在9元/斤左右，看魚頭大小定價；廣東佛山5兩頭10.5元/斤，4兩頭9.3元斤；浙江湖州3.7兩頭的收購價格是9元/斤；四川成都5寸9.5元/斤。

--------鮰魚--------

本周鮰魚價格終於止住下跌的勢頭，沒有再次下跌，廣東四川湖北江蘇河南等地魚價總體穩定，儘管江蘇安徽有疫情，對局部市場有一些影響，但兩廣、西南及華中華北市場的需求穩定，而且廣東等地的加工廠收購量也有所增加，水產養殖網了解到，最近還有廣東工廠到四川等地收魚。

今天四川樂山1.5斤以上鮰魚略有回升，報價9.8元/斤，收購商和養殖戶的壓力略有緩解；廣東江門地區1.2-1.6斤鮰魚收購價格是9.5元/斤，1.6-3斤的是10元/斤；湖北仙桃2斤多鮰魚穩定在9.6元/斤；河南鄭州2斤以上降到了10.2元/斤；江蘇2.2斤以上的鮰魚漲到了11.6元/斤；河北唐山2.2斤以上鮰魚收購價是11.5元/斤。