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現在幾個比較特別咖啡品種(咖啡那麼多品種)

2023-04-22 14:44:17 2

首先想選擇什麼咖啡,看自己

對症下藥,因為咖啡包含的東西真的太多了

比如:烘焙程度、風味、口感等

小鹿第一次喝咖啡的時候,就只知道奶咖

其他咖啡品類就沒有注意過,害怕踩雷

而且咖啡的品類真的是太多了

不知道怎麼去選擇

但是後面慢慢從奶咖開始到黑咖啡

然後慢慢摸索

到現在了解到自己所喜歡的咖啡

以及自己DIY

首先你要知道自己是想喝苦的還是甜的

喜歡什麼風味或者什麼形式

(比如:享受精緻生活類的掛耳衝泡這些的)

喜歡甜的(奶咖類)

藍山風味,比較偏甜

但是味道真的很特別,強烈推薦!

反正第一次喝感覺像是沒有喝過的奶啡味道

口感真的是細膩絲滑,喝了停不下來

卡布奇諾風味

喜歡甜咖啡的一定要嘗試一下

它的味道偏向於奶茶的甜感

感覺配早點很不錯,愜意

海鹽風味

一款添加了海鹽的甜鹹咖啡

剛開始聽著很特別

鹹鹹的咖啡會是什麼味?

喝了以後感覺味道確實很特別

甜甜的帶點鹹味,還有濃烈的奶味

拿鐵風味

整體口感偏甜,但是奶味真的濃

口感柔滑且香濃

而且選擇大部分小夥伴選擇奶咖

都會想到拿鐵

(基礎款的感覺)

奶咖其實加冰也不錯

略微和熱水衝泡的口感不一樣

(全憑個人味蕾體驗)

喜歡苦的(黑咖類)

意式濃縮

意式要比黑咖啡苦一些

喜歡苦的可以選擇意式

苦但是是那種香苦的,有咖啡的焦香

小罐三風味

偏苦的炭燒

口感均衡的藍山

(個人覺得藍山不管是奶咖還是黑咖都好喝,口感真的是很舒服)

偏酸的曼特寧,回甘嘴巴甜甜的

草本風味咖啡

有三款,荷葉山楂、羅漢果、人參

我覺得相比前面幾款真的不苦

淡淡的咖啡焦香夾雜著藥材味

回甘嘴巴也是偏甜

口感舒服,一定要去嘗試

喜歡儀式感的

在衝泡上面每一步都比較享受

慢下來感受生活的點點滴滴

咖啡豆,在衝泡上面就有很多種

會用到很多器具,不過它的花樣更多

可以衝泡意式、黑咖或者自己DIY各種奶咖

咖啡豆選擇就要看自己了

挑選自己喜歡的風味,烘焙程度什麼的

一般有炭燒、藍山、美式風味等

還有阿拉比卡咖啡豆這些

真的要根據自己的喜好去選了

掛耳,袋泡這些也是

根據自己喜歡的風味,烘焙這些去選

掛耳這些相比咖啡豆衝泡起來比較簡單

很容易就可以得到一杯不錯的黑咖

而且也可以DIY哦

袋泡的話有點像茶包,可以做冷萃這些

晚上凍在冰箱,第二天就可以來一杯

口感很清爽,顏色也很清透

以上推薦都是我個人觀點

現在咖啡的款式是真的越來越多

沒有你喝不到的只有你想不到的

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