酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕鬆生活)
2023-04-17 11:52:27 1

三文魚肉嫩而鮮美,營養價值非常高。做三文魚調料的搭配越簡單越好,其實就用鹽醃一下烤出來也是美味的。為了烤制海產品和肉食,家裡儲存洋蔥粉和蒜粉是必要的,比較新鮮的蔥蒜這些烘乾的蔥蒜粉醃製更加能入味,也不會增加溼度,烤出的魚或肉類金黃美味。
By 食神格236
用料
瑞士去皮三文魚 600g黃油(或酥油) 50克洋蔥粉 15克大蒜粉 15克鹽 10克做法步驟

1、將三文魚用流水衝洗後瀝乾淨水分(或者用廚房紙滲乾淨水分。

2、正反面都均勻的撒上洋蔥粉、大蒜粉和鹽,用手按壓抹勻一下。

3、將黃油(或酥油)放於醃製後的三文魚上。

4、用不鏽鋼勺子抹勻黃油(或酥油)。

5、210度上下火,烤制20分鐘,就會有金燦燦的牛油烤三文魚享受了。

6、太受歡迎了,家人說晚餐也要吃一樣的烤三文魚,所以分享給朋友們。

7、早餐吃的三文魚三明治,真是美味!

8、還有蔬菜沙拉,裡面也搭配些烤三文魚塊,吃起來更加美味,口感豐富。
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