想點一個下飯菜（香的你心服口服）

2023-09-12 07:27:24

在潮汕這邊，大家非常喜歡吃生蠔烙，韭菜烙，絲瓜烙等。外酥裡嫩，非常好吃。 今天跟大家分享一款南瓜烙，南瓜是親戚田裡種的，純天然食物，做成南瓜烙，清甜酥脆。

By 哈密瓜的春天

用料

做法步驟

1、外酥裡嫩的南瓜烙，全家都喜愛。

2、親戚家的田地裡南瓜大豐收，送了2個南瓜。 今天就用來做南瓜烙。

3、南瓜去皮，切一小塊擦成絲， 加入鹽1小勺，十三香1小勺，蠔油3克，醬油3克，紅薯粉4湯勺。 帶上手套抓勻。

4、平底鍋熱油，倒入南瓜絲壓平，小火煎至定型。

5、再翻面煎另外一面。 全程小火慢煎，煎至兩面金黃色即可。

6、非常簡單的一盤南瓜烙。

7、簡單又美味。快安然上吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。