玉米餅鍋貼的做法大全（家常鍋貼）
2023-09-15 06:10:01
鍋貼也適合做早餐，頭晚準備好原料(餡隨意)、和好面，早上切、拌餡，擀皮、包、煎很快的。麵粉邊倒開水邊用筷子攪拌燙一部分，再加冷水和成光滑的麵團(皮是燙麵 死面)。
| 難度：配菜(中級) | 時間：30–60分鐘 |
主料 | |
| 豬肉適量 | 蔥適量 |
| 芹菜適量 | 蠔油適量 |
| 生抽適量 | 老抽適量 |
| 十三香適量 | 香油適量 |
| 鹽適量 | 麵粉適量 |
| 開水適量 | 冷水適量 |
| 花生油適量 |
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