白高粱米哪裡產的最好（為什麼大陽米是雲陽唯一貢米）

2023-09-17 04:07:15 1

雲陽大陽雞鳴村是重慶市農委認定的雲陽本地唯一貢米原產地，其它什麼路陽大米、新陽大米，塔棚大米都不是，今天我們就來聊聊大陽雞鳴大米為什麼是雲陽最貴的米？市場價能賣到13元一斤，還暢銷全國呢。

大陽雞鳴村中華竹稻一號大米

重慶市農科院今年4月21日公布的全市貢米基地

南川區南川貢米；江津區福音貢米、石蟆硒貢米；潼南區天台山貢米；合川區鳳山貢米；榮昌區珍珠香米；萬州區羅田貢米、茶鄉貢米、人頭寨貢米、柱頭山貢米、孫家貢米；開州區九龍山貢米；雲陽縣大陽雞鳴貢米；奉節縣公平貢米。

雞鳴米憑什麼是我縣最貴的米？

1、地理環境

雞鳴村稻田

大陽鎮雞鳴村平均海拔1000米左右天然水質、土壤肥沃，光照充足，雨水豐富，年平均氣溫13.6度，晝夜溫差大有利於水稻營養物質的積累，同時大陽水稻生長期長達220多天，每年10月初成熟比低海拔水稻生長期多2個月，使得雞鳴竹稻營養吸收期更長品質更優。

2、大米品種

大陽雞鳴村稻穀豐收

為持續保持大陽雞鳴貢米品質的延續性，大陽籍知名成功人士王氏兩兄弟在雞鳴村投資500餘萬元流轉土地300多畝，大膽引進「中華竹稻」水稻新品種，竹稻是利用竹子開花和水超遠緣成功雜交的非轉基因水稻新品種，「中華竹稻」從2009年開始，通過配組雜交，歷經8代系統選育而成，中華竹稻米含有源自竹子的抗氧抑菌成分及竹多酚、竹黃酮即使夏天飯常溫下冷置數天也不變餿，有較強的抗氧化抗衰老能力，竹稻米是國內難得的高端優質營養保健米。

好米產量低，米粒小

米粒細長，晶瑩剔透、富有油質感聞之，具有竹子的清香味煮乾飯，飯香濃鬱，嚼之，甘甜彈牙煲粥，喝之，香糯柔滑。

3、科學的栽培技術

大陽農業中心肖主任介紹竹稻一號的優勢

（1）、育種時間集中統一：不會造成成熟期參差不齊；品種統一：避免稻穀多、亂、雜，確保大米品質更穩定。

（2）、大量使用優質有機肥。

大陽雞鳴村竹稻基地採用高端品牌有機肥，這種有機肥含腐殖酸 有機質>10%，還含有中微量元素硼、鋅、鈣、矽、鎂等能增強植株抗逆性、使作物根系更發達，提高了肥料的利用率、營養吸收更充分，稻穗結實率大大提高，從而改善了大米品質。

（3）、田間管理及稻穀儲存：雞鳴村由於海拔高，水稻整個生長期內幾乎無病蟲害，無需噴施農藥，保持大米的天然性。同時稻穀採用低溫恆溫儲存，確保大米的新鮮度及口感。

大陽鎮組織黨員幹部稻田插秧

雞鳴村竹稻種植基地一角（遠處就是聞名的鳳凰寨）

目前，大陽雞鳴貢米已經遠銷全國各地，成為雲陽縣知名高端大米品牌，下一步，大陽鎮黨委政府，將充分利用大陽貢米這一金字招牌，持續做好大陽米大文章，擴大種植面積，加大宣傳力度，讓大陽米走得更遠賣得更好。