小哥試吃紅燒肉系列（試吃寶藏小豬火腿午餐肉）

2023-09-09 21:34:17 1

小哥試吃紅燒肉系列?，今天小編就來聊一聊關於小哥試吃紅燒肉系列?接下來我們就一起去研究一下吧!

小哥試吃紅燒肉系列

方便速食101美食報告作為作業試吃員有幸參加豆果美食網產品測評活動感到很榮幸。這款火腿午餐肉外觀很討喜，設計的拉環看上去很人性化。但是我一介女生用盡全力也拉不開，還是請先生給拉開的。這一點需要廠家再改進。接下來誘人的火腿氣息撲面而來，試著倒出午餐肉，倒過來拍是不行的。根據我專業經驗知道該擱熱水加熱罐頭壁再倒出就容易了。果然如此，而且午餐肉氣息更濃了。這是因為罐頭自帶脂肪，冷卻後會變硬，稍微加熱罐頭外壁，脂肪軟化就容易脫出來。故意把午餐肉主體重重落在砧板上，觀察它是否碎裂。結果沒有，說明它肉含量極高，結構緊實。下刀切下去手感有肉粒的重重阻力，心理開始接受這款火腿午餐肉了。既然是火腿午餐肉，火腿粒就要有特別的彈性和風味，這一款火腿午餐肉肉質很紮實，但火腿風味不夠濃，但是一般肉泥式午餐肉口感好很多。細細咀嚼，味道自然沒有過多添加提鮮成分，鹹度適中，下飯佐酒皆可。先生也跟著試吃了，說沒有一般午餐肉罐頭吃後那麼口渴，回味舒服。還怪我沒預備京式烙餅來搭配這款火腿午餐肉。我知道先生說可以配烙餅吃的東西一定是被認可了。北京人可不是隨便什麼都能配烙餅吃的。外地人覺得北京人可以「烙餅卷世界」，但是北京人自己對京式烙餅就很挑剔，對配菜也很講究。KFC家的餅總是被北京人嫌棄的，有層沒層，要肉感沒肉感，要香油沒香油，要椒鹽沒椒鹽……總之，今天的試吃主角寶藏小豬火腿午餐肉成功被北京人認可了！先生給這款產品估計在19-20元，認為這個量剛好夠兩個人吃舒服。,