竹烤雞的做法竅門
2023-09-10 07:37:45
1、食材：雞一隻，蘋果一個，檸檬草（香茅）一株，生薑片三四片，鹽適量，蜂蜜適量。
2、雞處理乾淨，用生薑片裡裡外外的擦一遍，然後抹一次鹽。
3、在雞的腹腔裡塞入蘋果跟檸檬草。
4、塞好後，用牙籤把開口處扎住，把雞擺烤盤裡。
5、烤箱預熱200℃，中層烤六十分鐘，中間要給雞翻身。
6、烤好後給雞刷一次蜂蜜。
7、然後放進烤箱把溫度調減30℃再烤五分鐘。
8、皮焦肉嫩的雞就烤好了，雞肚子裡面的蘋果也很好吃的哦！
關鍵詞： 做法 竅門
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