為什麼這麼多人吃年夜飯（過年為什麼要吃年夜飯）

2023-09-14 20:22:11 1

對於華人來說，一年當中最重要的一頓飯就是年夜飯。那麼年夜飯來歷到底是什麼呢。年夜飯來歷的說法眾多，畢竟南北差異顯著，文化方面有出入，年夜飯來歷的說法也不盡相同。

年夜飯來歷的說法很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著"新年大發財，元寶滾進來"之意。

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。在古代的中國，一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年，由此可見"團年飯"對古代中國人是何等的重要。年夜飯來歷就是如此。

年夜飯來歷還有另外一個說法，辭歲之風自晉朝以來就很盛行，當夜骨肉團聚，兒孫繞膝，燈紅酒綠，共話團圓。接著就是守歲。西晉周處的《風土誌》說：「除夕夜，圍爐而坐，達旦不寐，謂之守歲。」許多詩人都有吟詠守歲的詩句。孟浩然寫道:「續明催畫燭，守歲接長筵。」杜甫也曾有:「守歲阿戎家，椒盤以頌花。」的佳句，把守歲的樂趣寫得活靈活現。