安徽各地小年風俗（安徽各地小年風俗是什麼）

2023-10-07 09:23:42 1

安徽各地小年風俗?合肥：三招「哄」住灶王爺，在合肥周邊，包括無為、舒城等地，小年都是臘月二十三，這一天也被稱為送灶節傳說每年的這一天，灶王爺都要升天，向玉皇大帝匯報每家每戶這一年的功過，灶王爺相當於玉皇大帝派來的「特務」民間傳說中，如果房主犯了大錯，玉皇大帝就要扣300天的陽壽，犯小錯要扣100天陽壽為「堵」住灶王爺的嘴，房主要用三招一是混淆視聽，傳說家中的蜘蛛網、垃圾等都是灶王爺在記帳，所以演變出「掃塵」的風俗，就是要毀掉灶王爺的「帳本」二是糖衣炮彈，祭灶王爺做糖餅的風俗很多地方都有，用糖餅把灶王爺的嘴抹上，讓他「上天奏好事，下界保平安」最後一招是送上一程傳說灶王爺到天庭是騎馬所以要準備稻草和黃豆，裝在盤子裡，在送灶王爺的時候要到院子裡把這些撒掉，作為灶王爺坐騎的「草料」，我來為大家科普一下關於安徽各地小年風俗?以下內容希望對你有幫助!

安徽各地小年風俗

合肥：三招「哄」住灶王爺，在合肥周邊，包括無為、舒城等地，小年都是臘月二十三，這一天也被稱為送灶節。傳說每年的這一天，灶王爺都要升天，向玉皇大帝匯報每家每戶這一年的功過，灶王爺相當於玉皇大帝派來的「特務」。民間傳說中，如果房主犯了大錯，玉皇大帝就要扣300天的陽壽，犯小錯要扣100天陽壽。為「堵」住灶王爺的嘴，房主要用三招。一是混淆視聽，傳說家中的蜘蛛網、垃圾等都是灶王爺在記帳，所以演變出「掃塵」的風俗，就是要毀掉灶王爺的「帳本」。二是糖衣炮彈，祭灶王爺做糖餅的風俗很多地方都有，用糖餅把灶王爺的嘴抹上，讓他「上天奏好事，下界保平安」。最後一招是送上一程。傳說灶王爺到天庭是騎馬。所以要準備稻草和黃豆，裝在盤子裡，在送灶王爺的時候要到院子裡把這些撒掉，作為灶王爺坐騎的「草料」。

皖北：送棗花饃報養育恩，皖北祭灶王爺用的「糖瓜」是比較獨特的：是用紅芋熬成的。「糖瓜」與合肥的「糖餅」的功能基本一樣，都是為了甜灶王爺的嘴。在亳州，一些地方蒸饃的風俗非常特別，一般就是在臘月二十三左右開始蒸。其中，有一種饃叫做「棗山」，是用面和紅棗做成，在過年的時候擺在客廳中間，紅白相間、層層疊疊非常好看。此外，當地小年還開始蒸「棗花饃」，饃上面還放著一顆紅棗。這是當地出嫁的女兒回娘家拜年時的必備禮品，主要是送給女性的長輩，寓意為報答養育之恩。而長輩還晚輩的禮饃，多用自蒸的面狗，意為性命大、好長成；而面蒸的青蛙，則寓意能跳得高。

皖南：既要祭灶王爺也祭祖，在皖南過「小年」的時間不盡相同，在徽州很多地方是臘月二十三，在旌德卻是臘月二十四，還有的地方是臘月二十五，而祭灶王爺、掃塵等習俗與其他地方差不多。按照傳統的習俗，小年既要祭灶王爺，也要祭先人。「小年」的時候，一家人要將祖先的牌位請出，擺上幾樣菜，直到正月十五才將先人「送走」。