山楂可以做什麼好吃的

2023-10-17 19:10:39 2

　　1、製作山楂糕，將山楂去核煮沸20分鐘後搗成泥狀，放入砂糖和提前泡過的瓊脂，再煮十幾分鐘呈濃稠狀後關火晾乾就可以切塊了。

　　2、製作冰糖葫蘆山楂去核串在竹籤上，白砂糖在鍋裡熬製稀糊狀將串好的山楂在裡面滾上一圈，拿出來靜至10分鐘晾乾即可。

　　3、山楂和糯米一起熬製可以製作成山楂粥，能開胃消食、活血化瘀、化滯消積。

　　4、製作山楂罐頭，山楂洗淨去核計入適量冰糖和少量水，上過蒸半個小時，拿出放涼，好吃的山楂罐頭就做好了。

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