煎荷包蛋作文350字
2023-10-15 00:27:55 1
篇一:煎荷包蛋
今天早晨,我對媽媽說:「我要學煎荷包蛋。」媽媽說:「好吧。」
我把炒鍋放在煤氣灶上,點燃煤氣灶。我從冰箱裡拿出一個雞蛋,在碗沿上一磕,居然沒碎,我又在碗沿上一磕,蛋終於碎了,蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子裡拿出了調料盒和玉 米油,在鍋底滴上少量的油,過了幾秒鐘,油裡泛起了泡泡,鍋邊青煙嫋嫋。媽媽說:「可以把蛋到進去了。」我就小心翼翼地把碗裡的蛋倒進了鍋中,頓時,濺起了很多油,還發出「吱啦啦」的聲音 ,突然兩滴油濺到了我的臉上,啊!好痛!差點就毀了我的面相。我拿起鏟子,遠遠地站在一邊,不敢靠近。過了幾秒鐘,我就想用鏟子把蛋翻一面,可蛋好像不聽我使喚似的,在鍋子裡折騰了好一會 兒,才被我翻了過來,就這樣翻了幾次,蛋變成了金黃色。「可以裝盤了。」媽媽說。我把蛋盛到盤子中,蛋圓圓的,像個金燦燦的太陽。
我嘗了一口,不鹹不淡,真好吃。
「我終於會煎荷包蛋了!」我開心地喊了起來。
篇二:煎荷包蛋
今天,白老師布置了一項煎荷包蛋的作業。我覺得很好奇,心想:白老師為什麼讓我們煎荷包蛋呢?
一回到家,我就對媽媽說:「媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?」媽媽笑了笑說:「當然可以。」
聽了媽媽的詳細指導,我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會兒,油熱了,鍋裡冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋裡,發出「噼裡啪啦」幾聲響,這可把我嚇傻了, 我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說:「別害怕,小心一點就沒事了。」但是我還是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看啊!看到雞蛋 邊兒有點焦黃,於是我用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面。雞蛋發出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子裡。
我煎的雞蛋又方又圓,我迫不及待地嘗了嘗,可真好吃。我大喊:「媽媽,嘗嘗我做的煎雞蛋。」媽媽嘗了嘗說:「你終於長大了。」我高興地笑了。
篇三:煎荷包蛋
今天中午(2009年3月4日),我煎了有生以來第一個荷包蛋。
一進家門,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我開火,我很怕,但是還是去試了,老爸又把火關了,叫我再開一次。
放油了,我拿著油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒進鍋裡,等油加熱。
要放蛋了,第一個蛋是老爸幫我放的,讓我動一動,翻一翻。
第二個蛋,我先把蛋打到碗裡,再小心翼翼的倒進去,聲音很響,嚇死我了。
我一下一下的翻動蛋,把手拿的遠遠的。等蛋差不多熟了後,我關掉火,把蛋盛起來。我又倒了點醬油,用筷子搗了幾下,因為還有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿著籃子往裡一倒,「闢裡啪拉」好嚇人 ,還飛了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃飯了,我大口大口吃著豆子和荷包蛋,老爸在旁邊說:下次要再煎一次,還要學會炒蛋炒飯,一個人在家炒。
這頓飯吃的好香。
篇四:煎荷包蛋
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時媽媽煎雞蛋的 時候,動作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這麼簡單,我一定能行。我信心十足地說: 「媽媽,讓我來燒荷包蛋。」媽媽點點頭答應了。
於是,我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,再拿來一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來,然後用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流出來。我又在碗裡加點鹽和黃酒,用筷 子不停地攪拌。好了之後把煤氣灶打開往鍋裡放油。鍋熱了,突然,裡面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕得大叫:「媽媽快來!媽媽快來!」
媽媽過來馬上關掉煤氣灶,說:「傻女兒,鍋裡的油燒乾了才能放油。」我把鍋重新洗一遍,等鍋裡的水燒乾了,再放油,這次鍋裡安靜了,我把雞蛋倒進鍋裡,過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子裡,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說:「真好吃!」
從今天煎荷包蛋的事情中我發現有些事看起來容易,做起來好難。看來以後生活中的事我要多多嘗試才行。
篇五:煎荷包蛋
今天,老師讓我們各當一回「小廚師」,我心想:哼,不就是煎一個荷包蛋嘛,媽媽都煎得那麼好,這點小事豈能難倒我。想著想著,手有點痒痒了。
放學回到家後,我擱下書包,就去廚房。我找來雞蛋,把它往碗口裡一敲,蛋殼裂開了一條縫,我用手順著縫往外一撥,蛋黃像跳水運動員,「撲通」跳進碗裡。我把油倒入鍋中,點起火來,只聽「砰 」一聲,那火像頑皮的孩子「呼」地冒了出來舔著鍋底。
慢慢地鍋裡就傳來「噼裡啪啦」的聲音,像放鞭炮一樣,猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋裡蹦了出來,頓時蛋清變成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一樣在鍋裡翻滾著。
我連忙拿過鏟子「砰」鏟子碰到了鍋子,「嗞哩哩」終於把雞蛋鏟起來了,一翻身,「啪」 蛋黃破裂了一點,最後,我撒了一點鹽。就這樣,一個香噴噴、熱乎乎的荷包蛋就煎好了,看著這圓溜溜的荷 包蛋,我迫不及待地咬上了一口,「哇」好燙呀,真可謂是「心急吃不到熱荷包蛋」呀!
通過這次實踐,我終於正確地了解到自己煎得沒媽媽好,但是,這畢竟是我一個人的勞動成果呀!