酒店聖誕節活動策劃方案
2023-09-23 05:01:15
一、活動目的
通過聖誕節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯繫並引導消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動內容
(一)大堂內活動
1、活動時間：20xx年12月23日至12月24日
(1)節日頌歌：酒店上空飄揚著優美的聖誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的聖誕歌曲。23日—24日於每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽***演奏歡快音樂，享受聖誕老人帶來的祝福。
演職人員：待定
(2)聖誕派送：聖誕老人背跨一個禮品包，禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力，巡遊於酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。
聖誕老人人員名單：待定
時間安排：12月23日至24日早8：30—17：00大堂及各區域輪流派送。
(3)聖誕銷售
在酒店大堂聖誕區域內，準備琳琅滿目的聖誕禮品。包括設計精美的聖誕飾品，糕點師精心製作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的聖誕傳統禮品供客人選擇。
要求：聖誕精緻禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買，
餐飲部負責製作聖誕糕點，在咖啡廳提供展櫃，禮品、糖果、糕點等由咖啡廳服務員負責出售。
(4)聖誕募捐：在酒店大堂放置一棵聖誕樹，邀請來賓購買許願卡，許願卡售價10元，將其懸掛在聖誕樹上，並許下來年美好的願望。活動所得款項將全部贈予敬老院的老人們，用以幫助弱示群體，並當場將錢投入捐贈箱。
(二)酒店大型主題活動
12月23-24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節目紛至沓來;幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統聖誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。聖誕大餐以西餐為主，包括(高檔海鮮、燒烤等)
1、活動時間：20xx年12月23-24日17：00-21：00
2、活動內容：XXX大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的聖誕魔力。唇齒留香的聖誕火雞、融會傳統及新派的中式美食盛宴、酒店特製的各式精美糕點、配上精彩絕倫的現場演出，將一份濃濃的聖誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的聖誕氣氛中盡情享用聖誕晚餐。
活動售票：全員售票。
票價：成人499元/位兒童188元/位(兒童1.2米以下不收費)不參加抽獎
籤到臺及廳內展臺布置：乳白色的臺布、擺放著聖誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘託出濃鬱的節日氣氛。(***廳門口設籤到處，桌上擺有籤到牌，由營銷部人員負責籤到)。廳內布置紅酒展臺，推出店內紅酒品牌，可按杯出售。餐飲部負責布置。
用餐形式：自助餐(神州廳長條桌人國信廳長條桌人)
流程安排：16：30-17：00在晚宴開始前播放聖誕歌(輕音樂)
服務人員頭戴聖誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的聖誕點心，周圍擺上各式各樣的糖果。
17：00(由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人)參加活動人員進場就餐。
18：00餐飲工作人員擺放聖誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的聖誕老人、天使出場。
聖誕老人、小天使分別站於舞臺兩側後方，待聖誕音樂響起後隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調動起來。
18：00-18：05聖誕老人、小天使發放禮品及由主持人講述聖誕節的來歷同時宣布晚宴開始，並介紹酒店聖誕節特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。
18：05-21：25節目安排
註：節目未定
三、活動籌備
1.酒店大堂及活動現場由營銷部負責。
2.酒店活動獎品由採購負責。
獎品：
特等獎：1(名)每天一名鋼琴一架
一等獎：2(名)每天二名品牌手機一部
二等獎：10(名)每天十名高級床上用品
三等獎：20(名)每天二十名免費房券
3.活動現場設在三樓神州廳和五樓國信廳，西餐桌分別放置人席位，燭光
晚宴(由餐飲部負責)。
4.製作精美宣傳冊和媒體宣傳(由營銷部負責)。
5.酒店一切布置用品(由營銷部和採購共同完成)。
註：1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區域明確分工指定專職負責人員。
2、工作人員均頭戴聖誕帽及身配聖誕裝飾物為客人服務。
3、財務部負責將中獎者票上簽字蓋章。
四、活動預算
1.門票預計收入18-19萬，兩天預計36-38萬
2.支出費用(兩場)
(1)場景布置(大堂、各營業點、活動場地等)2萬
(2)演出公司及場地效果7萬(兩場)
(3)自助餐成本(兩場)7-8萬
(4)獎品3萬
費用總計20萬
五、銷售方案
銷售方式：全員銷售
(1)11月20日前。所有宣傳資料及廣告方案到位。
(2)鼓勵全員銷售，每售一張聖誕餐券給予50元的獎勵。
(3)凡事在12.23-24日購票的賓客可享受當日客房4.5折的優惠。