怎樣做梅菜筍絲
2023-10-08 13:58:19 2
1、材料：梅乾菜500克，嫩竹筍150克，白砂糖5克，植物油50克。
2、做法：
（1）梅乾菜洗淨，切小段。
（25）嫩竹筍去殼、剖開，先用水煮熟，再切絲。
（3）鍋中倒入50克油燒熱，放入梅乾菜略炒，再放入筍絲一起炒。
（4）加入調味料（素高湯3杯、糖5克），改用小火燒20分鐘，等到湯汁微幹時就可以盛出來吃了。
關鍵詞： 怎樣
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