臘腸燜飯怎麼做
2023-10-08 13:19:29
1、主料：大米300克，香腸3根120克，胡蘿蔔80克，豌豆100克，香菇5個100克，姜3片，蔥適量。
2、調味料：料酒1勺，生抽4勺，蠔油2勺，芝麻香油1勺。
3、製作過程：大米淘洗乾淨，加入生抽，蠔油，料酒攪拌均勻。
4、胡蘿蔔香菇洗乾淨，切成小塊狀，厚度一釐米左右，香腸切片，香蔥洗淨切碎把各種食材鋪在大米上加入薑片。再加入清水和材料齊平就可以了。
5、開啟正常煮飯程序，煮飯結束後再保溫鍵燜5分鐘。開鍋撒上蔥花芝麻香油攪拌均勻就可以吃了！
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