百香果的功效與作用，消炎止痛降脂降壓
2023-03-30 15:07:21
說起生果有的人能夠馬上想到百香果，百香果是一種價值十分高的生果，養分成效效果大，吃法也比較多，並且百香果花大而美麗，沒有香味，可作庭園觀賞植物，今天咱們來看看百香果的成效與效果，看看百香果的吃法：
百香果的成效與效果：
百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇成效，製作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。
1、深度整理機理：超纖維能夠深入腸胃的最纖細部份，經過其活性基因吸收體內有害物質將其完全排出，並可改進腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁效果。百香果可按捺有害微生物在消化道的生長，二者結合對掃除體內毒素、整腸健胃、改進機體的養分吸收功能具有明顯效果，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特別消除效果;
2、排毒養顏機理：淨化機體，防止有害物質在體內沉積，進而達到改進皮膚、美化容顏的效果。
3、刻畫體態機理：食用百香果能夠添加胃部飽腹感，削減餘熱量的攝入，還能夠吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，按捺人體對脂肪的吸收。因而，長期食用有利於改進人體養分吸收結構，下降體內脂肪，刻畫健康優美體態;
4、促進代謝：超纖維能夠促進分泌，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的影響物質，防止影響腸道和被人體再吸收，從而削減結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
百香果的養分價值：
百香果的果實含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，箇中包含十分豐厚的自然維他命C，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐厚的鈣、磷、鐵和多種胺基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生素C70毫克，有機酸含量約為3%左右，胺基酸17種、佔人體所需胺基酸總量的20%。養分價值很高，用它為質料，加工制效果汁、果露、果醬、果凍，風味共同。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消弭疲勞、排毒養顏、加強免疫力等神情保健效果。
百香果的吃法：
1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高檔蛋白，高檔脂肪;
2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少量白糖、蜂蜜等調整甜度，拌和即可得一杯色、香、味俱佳的養分果汁;
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
【蜂蜜百香果茶】把百香果對半切開，將果肉用勺子挖入涼白開水裡，參加適量的冰糖及蜂蜜，再放冰箱冰鎮即可，酸酸甜甜的滋味很好。
【百香果冬瓜】冬瓜洗淨，去皮、籽及白色瓜瓤後，切成拇指長的條狀;接著參加少量鹽拌醃，待冬瓜條軟化，倒除苦水;準備潔淨的容器，放入冬瓜條、百香果濃縮汁、話梅混合拌勻，醃泡一夜使其入味即可食用。
【百香涼拌青木瓜絲】青木瓜剝皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽醃5至10分鐘後，擠去苦水;切開百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用;青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，拌和均勻後置入冰箱冰，待冰涼後即可食用。
