餅乾保質期一般多久

2023-04-13 15:47:26

　　一、餅乾保質期一般多久

　　其實餅乾的保質期與品種不同，保存時間也不一樣。像常規的蘇打餅乾，曲奇餅乾或者是市面上出現的各種奶油餅乾，巧克力餅乾等，這些餅乾保質一般在10到12個月，也就是一年左右，基本上是沒有問題的。超過保質期之後，餅乾會發軟也會發黴，所以建議在保質期內食用。而還有一種餅乾被稱之為壓縮餅乾，這種餅乾是經過特殊工藝的，所以它的保質期一般在3到4年，甚至有些進口的壓縮餅乾在7到20年保質期，甚至是無限期的保存都有可能。所以大家在購買餅乾的時候，要注意它的品種以及它的保存期。

　　二、餅乾應該如何保存

　　1.常溫保存

　　一般餅乾都是真空包裝的，所以對保存環境不是特別的有苛刻。因此只要把它放到陰涼，通風乾燥處，放在零食櫃裡，或者是放到箱子裡，這樣的話在保質期之內，是完全沒有任何問題，都是可以吃的。

　　2.冷藏保存

　　如果已經開封過，但是沒有吃完的餅乾，建議大家用夾子把開封的地方加好，防止漏氣。然後放入保鮮袋或者保鮮盒，放入冰箱進行冷藏。吃的時候可以放入微波爐烤箱，重新烤制一下，就會又回到酥脆的口感了。

　　3.真空保存

　　對於一些已經拆封過的餅乾或者是散稱的餅乾，建議大家可用真空包裝袋把它裝起來，然後密閉袋口抽取空氣，直接放到常溫下保存就可以。

　　關於餅乾的一些小知識就跟大家分享到這裡。所以平時大家在購買的餅乾的時候，首先需要看餅乾是什麼配料，另外再看一下它的保質期是多久，儘量在保質期之內食用。但是壓縮餅乾不用擔心這些，平時也可以備一些在家裡，以備不時之需。

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