超過保質期的茶葉還能不能喝了（過期茶還能喝嗎）

2023-04-14 15:07:53

茶葉是中國最常見的飲品之一，在中國很多人都有喝茶的習慣。愛喝茶的人碰見好茶葉就想買，覺得好茶實在是不容錯過，於是就想囤起來慢慢喝。

這就造成了一個問題：茶葉並不是消耗品，短時間內是喝不完的，於是很多人就會發現很多茶葉甚至還沒有開包就已經過期了，但是在外觀上又沒有任何問題，喝了怕影響身體，扔掉又十分可惜！

這樣的茶還能喝嗎？

其實是可以的，雖說不同類別的茶葉保質期各不相同，但茶葉的保質期其實是最佳飲用期，所以就算是過了保質期的茶葉也是可以喝的。

一般來說，過了保質期的意思是保存尚且良好，茶葉沒有發生變質。這時候的茶是可以飲用的，只不過沒有最佳飲用期內的茶葉味道好，茶香也會發生一定的變化。茶葉在存放過程中發生的變化是緩慢的，茶色、滋味、茶香都會慢慢變淡，但是一旦發現茶葉變質就不要再喝了。

那不同的茶葉「真正」的保質期是多久呢？

首先，綠茶和黃茶本身茶質鮮嫩，口感都以新鮮爽口為主，因此在一年以內最好喝完。烏龍茶和紅茶的保質期一般是2到3年，超過3年以上的茶，就算是保存良好沒有變質，味道品質也早就變化了。白茶、黑茶和普洱茶都是時間越好喝，但前提是保存良好。

希望這篇文章對大家了解茶葉有幫助，不要因為茶葉過了「保質期」就扔掉，避免浪費。不過，我們了解得再多，其本質還是為了喝到品質口感俱佳的優質茶葉，而這其中最關鍵的還是要有一款品質卓越的茶葉，不然說什麼都沒用。

而挑選茶葉也是有講究的，對茶葉了解不多的人來說，選好茶是一件很有難度的事情，這時候就需要我們適當的「投機取巧」了：可以向常喝茶的老茶客們「取取經」，選擇品質價格都合適的茶葉。下面這「一紅一綠」就是在眾多老茶客的茶單裡出現非常頻繁的茶葉，想喝好茶的可以借鑑一下。

紅茶--仙霧鳳茗

這款仙霧鳳茗在紅茶圈中堪稱是「性價比之王」，優良的品質和便宜的價格使其受到眾多老茶客的喜愛。這款茶產自中國著名的產茶大省四川，是巴蜀之地的特產茶，並因此被國家認定為「地理標誌產品」。

此茶的原料使用的是產自高山的優質鮮葉，良好的自然生態環境使其芽肥汁足。此地海拔高，晝夜溫差大，茶樹生長周期長，因此茶葉內含的營養物質豐富。常年濃厚的雲霧，使此地陽光以漫射為主，這造就了它芳香四溢的特點。

另外，此茶用「非遺」項目工藝進行精心製作，此項工藝歷史悠久，技藝精湛，這使得制出的茶風格獨特，味道與眾不同：同時含有醇厚和鮮爽兩種口感。

品質特徵：

這款茶幹茶條索肥壯厚實，大小勻整，色澤烏褐，外表乾淨油潤。橘紅的茶湯透亮乾淨，清澈無比。茶香清新自然，還散發出濃厚的果糖香。滋味醇厚甜爽，沒有苦澀味，口感綿軟，令人喝之不忘。

綠茶--都勻毛尖

都勻毛尖產自貴州省，是當地的三大名茶之一。在毛尖茶中，這款茶雖沒有信陽毛尖出名，但在老茶客裡，它還是具有極好的口碑的。

此茶歷史悠久，成名時間早，在明代時就成為了皇室貢品，並在此後的發展中，遠銷海外，受到眾多人的追捧。這款茶的產地環境非常獨特，土壤多以疏鬆潮溼為主，這使得都勻毛尖形成了其獨特的風格。

品質特徵：

都勻毛尖外形纖細，色澤翠綠有光，帶有明顯的白毫。此茶香味清新高昂，銳利的香味給人與眾不同的感受。茶湯顏色鮮綠清澈。滋味醇厚鮮爽，入口先是微微的苦澀感，隨之而來的就是濃鬱的甘甜味，令人身心舒暢。