茶樹菇燜豆腐
2023-06-07 20:04:41 1
1、食材:豆腐200克 茶樹菇300克3人份、柿子椒1個、胡蘿蔔1根。
2、茶樹菇用淡鹽水浸泡,洗淨備用。
3、豆腐切片;青椒切菱形片;胡蘿蔔切片。
4、鍋中倒油燒熱,再放入豆腐片煎至兩面金黃,盛出。
5、先爆香姜,放入茶樹菇,再放入青椒、胡蘿蔔與豆腐一起拌炒均勻。
6、加入蠔油及適量水,一起炒勻後用小火慢慢燒至入味,再放入少許鹽調味即可。
關鍵詞: 茶樹 豆腐
2023-06-07 20:04:41 1
1、食材:豆腐200克 茶樹菇300克3人份、柿子椒1個、胡蘿蔔1根。
2、茶樹菇用淡鹽水浸泡,洗淨備用。
3、豆腐切片;青椒切菱形片;胡蘿蔔切片。
4、鍋中倒油燒熱,再放入豆腐片煎至兩面金黃,盛出。
5、先爆香姜,放入茶樹菇,再放入青椒、胡蘿蔔與豆腐一起拌炒均勻。
6、加入蠔油及適量水,一起炒勻後用小火慢慢燒至入味,再放入少許鹽調味即可。
關鍵詞: 茶樹 豆腐