杏仁露的正確製作方法(百吃不膩的杏仁露教程)
2023-05-27 16:52:24
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杏仁露的正確製作方法?,我來為大家講解一下關於杏仁露的正確製作方法?跟著小編一起來看一看吧!

杏仁露的正確製作方法
糯米洗淨用水浸泡5-8個小時。我一般前一晚放冰箱浸泡過夜。生杏仁用水浸泡15分鐘以上,只要能輕易的剝掉杏仁皮即可。泡好的糯米、剝好皮的杏仁、600g水放入攪拌機低速攪打成糊狀。(我的攪拌機比較小,所以我分成兩次攪打)攪打成這樣的糊狀就可以了。(細膩的糊狀,沒有明顯的顆粒。)家裡有隔渣布的可以用隔渣布隔渣,會更細膩。沒有的就用濾網。記得儘量把杏仁糯米水過濾乾淨,不要浪費。這是過濾出來的渣,不要倒掉。可以在煮粥的時候加到粥裡面一起煮。營養美味。過濾出來的杏仁糯米水加冰糖,小火煮到沸騰、冰糖融化即可。熱飲或者放到冰箱冷藏後飲用都可以。冷熱都很美味。周末的早上,來一碗美味的杏仁茶,配上自己做的金槍魚口袋飯糰。完美,