開封炸豬皮的做法和配方
2023-07-25 21:50:06 2
1、豬皮適量、姜1塊；
2、方法/步驟：鍋裡倒水，放入豬皮，切好的薑片；
3、把豬皮煮熟；
4、煮熟後，去除肥油，只留下豬皮；
5、然後把豬皮切成細條；
6、切好後，用清水清洗兩遍以上；
7、洗好後，晾曬一天以上；
8、鍋裡倒油，油溫二成熟下豬皮，小火炸
9、炸至膨脹即可出鍋，炸豬皮就做好了。
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