商用華夫餅的做法和配方
2023-08-06 11:03:36
1、鬆餅粉、水、雞蛋、煉奶、花生醬,一些牛奶,鬆餅粉1kg加水或牛奶500g及雞蛋500g。
2、用少許的冷開水將鬆餅粉放入攪拌機打勻,也可以手工放入食品盆裡用筷子打勻,然後倒入牛奶 、雞蛋繼續打勻。
3、鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取半杯漿料倒入頂熱好的鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅機。
4、蓋上機器烤2分鐘,等到沒有蒸氣冒出即可起鍋。
5、將鬆餅機打開把已做好的鬆餅擺放於盤中,抹上花生醬和煉奶即可享用。
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