鰻魚汁的配方 在家也能做日料
2023-08-08 02:59:01
1、配方:醬油100ml左右,冰糖20g,紅糖30g,紅酒100ml,鹽少許,魚露15ml,白醋15ml。
2、準備新鮮的鰻魚一條,最好是帶骨頭的。
3、將上述材料混合放入鍋中煮沸。
4、熬好後就是鰻魚汁了,將熬好的鰻魚汁放涼裝瓶,以後做菜的時候可以用。
5、小貼士:如果有味淋(日式調味料)的話,直接將其與醬油混合即可。
關鍵詞: 鰻魚 配方 在家
2023-08-08 02:59:01
1、配方:醬油100ml左右,冰糖20g,紅糖30g,紅酒100ml,鹽少許,魚露15ml,白醋15ml。
2、準備新鮮的鰻魚一條,最好是帶骨頭的。
3、將上述材料混合放入鍋中煮沸。
4、熬好後就是鰻魚汁了,將熬好的鰻魚汁放涼裝瓶,以後做菜的時候可以用。
5、小貼士:如果有味淋(日式調味料)的話,直接將其與醬油混合即可。
關鍵詞: 鰻魚 配方 在家