毛豆火腿炒瘦肉怎麼做
2023-07-09 01:15:16 1
1、材料：火腿100克、毛豆200克、豬肉(瘦)150克、食鹽1/2茶匙、生抽1湯匙。
2、花生油2湯匙、味精1/4茶匙、蒜片10克、尖椒2個。
3、將火腿、瘦肉、毛豆、尖椒等食材準備好，毛豆剝皮洗淨
4、瘦肉切絲，蒜切片，火腿切丁，尖椒切段
5、鍋燒熱，放入油，油熱後先放入肉翻炒
6、將肉炒變色，倒進毛豆，放入鹽，炒入味，放進火腿丁炒勻，放進尖椒和蒜片，加入生抽炒勻，最後調點雞精炒勻即可。
關鍵詞： 毛豆 火腿 瘦肉 怎麼
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