燒茄子的最佳方法
2023-07-07 04:57:56 2
1、將茄子洗淨豎切成條，再橫切成段，五花肉切成絲備用。
2、將辣椒切片、蒜拍碎。
3、把油加熱，將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起。
4、鍋內放入兩勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉絲炒至變色，然後放入炸好的茄子，加醬油、糖、酒和少許調味後，即可出鍋裝盤。
關鍵詞： 茄子 最佳 方法
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