咖喱飯是哪個國家的美食

2023-12-02 06:00:26 1

　　印度、泰國、日本。咖喱飯的材料有牛肉、豬肉、雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱塊等，口味屬於咖喱味。「咖喱」一詞來源於坦米爾語，是「許多的香料加在一起煮」的意思。咖喱飯最早起源於印度。

　　咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。

　　咖喱是由多種香料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等調配而成的醬料。

　　咖喱主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，食用咖喱的國家有：印度、泰國、新加坡、越南等。

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