哪種海參最稀有（渾身雪白滑溜溜如果凍）

2023-05-08 21:53:47 2

青島現罕見白色海參

9月26日消息，青島合肥路一酒店後廚一隻白色海參，個頭很大，身長18公分，渾身雪白，只有幾處刺頭為深色，在黑色的海參中格外顯眼。

據養殖戶介紹，白色海參非常少見，即便是整天接觸海參的漁民，也要四五年才能見到一隻。

青島現罕見白色海參

白海參也稱白玉參，是刺參的一種遺傳變異，平均20萬隻海參中才有一隻。白海參對海水水質要求極為苛刻，稍有汙染便無法存活，因此非常珍貴。另外，白海參也有好壞之分，通體乳白，白得透明的白海參為上等白玉參，身上帶有黃顏色的，質量稍次。