小型牛奶巴氏殺菌流水線（袋裝巴氏牛奶生產線）

2023-04-18 05:32:28 1

袋裝巴氏牛奶生產線 羊奶巴氏殺菌消毒設備主要目的不單單是為了對牛奶進行殺菌，巴氏奶顯著的一個優點是他能保留牛奶中的營養成分不受損失，巴氏奶的保質期比較短，一般為7天左右，所以加工好的巴氏奶還要注意保存條件，購買到鮮奶後經冷鏈運輸到工廠後，客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶的儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫，具有低溫保存作用，需要殺菌時，開啟連接儲存罐與並聯立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導熱油或熱水進行過濾殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。

陝西全套牛奶生產流水線結構：

1. 儲存罐分為，立式儲存罐和臥式儲存罐，單層儲罐、雙層儲罐和三層保溫儲罐。

2. 不鏽鋼儲存罐設備設計合理、工藝先進、自動控制，符合GMP標準要求，罐體採用立式或臥式單層或雙層結構，可根據用戶要求充填保溫材料。

3. 根據儲存能力不同由50-15000L，儲存能力在20000L以上的儲罐，建議使用室外儲存罐. 材質使用SUS304進口不鏽鋼製成。

4. 儲存罐具有良好的保溫性能，罐體附帶裝置如下： 攪拌機， CIP清洗噴淋頭， 溫度控， 液位指示器， 防菌呼吸氣孔， 無菌採樣口， 進、出料口等。

袋裝巴氏牛奶生產線主要生產各種風味的滅菌鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學生奶等，全套鮮奶生產線主要有：收奶系統、調配系統、淨乳和標準化系統、均質脫氣系統、殺菌系統、灌裝系統等。

羊奶巴氏殺菌消毒設備：

貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機-脫氣機-調配缸-均質機-超高溫滅菌機-板式換熱器-種子罐-發酵罐-殺菌機-自動灌裝機。

陝西全套牛奶生產流水線清洗注意事項：

1.清洗時要保證濃酸濃鹼供應充足。

2.長時間低溫，檢查冰水的進出口蝶閥是否關死。

3.均質機清洗時冷卻水是否打開；帶單效降膜器清洗時，檢查蒸發室。

4.清洗迴路的電導儀長時間不變化時，馬上檢查所有閥門動作特別是手動閥門是否打開。