怎樣做骨頭湯簡單又好喝
2023-07-16 03:22:51 2
1、食材:豬筒骨、生薑、料酒、鹽、小蔥。
2、做法:先將骨頭放到清水當中清洗一下,再放到冷水中浸泡大約半個小時左右,將骨頭當中的血水和雜質浸泡出來。
3、骨頭浸泡好之後放入到鍋裡面,鍋裡面加入生薑、料酒適量的冷水,燒開,這個時候鍋裡面會有一些白色浮沫,將水倒掉之後進行第二次焯水。
4、接著向鍋裡面加入少量的白醋,蓋上鍋蓋讓骨頭在鍋裡面燉煮一個小時以上,加入少許鹽、小蔥,即可。
關鍵詞: 怎樣 骨頭 簡單 好喝
2023-07-16 03:22:51 2
1、食材:豬筒骨、生薑、料酒、鹽、小蔥。
2、做法:先將骨頭放到清水當中清洗一下,再放到冷水中浸泡大約半個小時左右,將骨頭當中的血水和雜質浸泡出來。
3、骨頭浸泡好之後放入到鍋裡面,鍋裡面加入生薑、料酒適量的冷水,燒開,這個時候鍋裡面會有一些白色浮沫,將水倒掉之後進行第二次焯水。
4、接著向鍋裡面加入少量的白醋,蓋上鍋蓋讓骨頭在鍋裡面燉煮一個小時以上,加入少許鹽、小蔥,即可。
關鍵詞: 怎樣 骨頭 簡單 好喝