為什麼那麼多人喜歡吃豬蹄雞爪
2023-07-17 14:47:11 1
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。
雞爪多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
因此豬蹄與雞爪獲得眾多人的喜愛。
關鍵詞: 為什麼 那麼 喜歡 豬蹄
2023-07-17 14:47:11 1
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。
雞爪多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
因此豬蹄與雞爪獲得眾多人的喜愛。
關鍵詞: 為什麼 那麼 喜歡 豬蹄