果蔬貯藏運輸的趨勢（成本上漲或影響英國果蔬供應）

2023-04-14 05:34:32 2

新華社北京12月8日電 英國全國農民聯合會6日警告，由於英國燃料、肥料、飼料等成本飆升，大量養殖戶、種植戶等紛紛退出，雞蛋限量供應或只是開始，如果英國政府不採取措施，果蔬供應也將陷入困境。

英國全國農民聯合會主席米內特·巴特斯在新聞發布會上說：「我擔心國家正夢遊般陷入進一步的食品供應危機，英國的水果和蔬菜供應將遇到麻煩。我們需要政府和更廣泛的供應鏈現在就行動起來。」

2022年10月7日，一名商販在英國曼徹斯特街頭售賣水果。新華社發（喬恩·休珀攝）

英國《泰晤士報》援引該聯合會提供的信息報導，英國自2019年以來減少了7000家農業企業。如果不圍繞確保供應鏈採取更多行動，更多農業企業可能消失。例如，超市雖提高雞蛋售價，但養殖戶拿到的錢並不足以抵消上漲的成本。由於英國農業生產商無法盈利且生產規模縮減，該國養殖的母雞數量已減少490萬隻，蛋產量因此減少3.2億枚。

巴特斯預計，由於能源成本過高，下一個大幅減產的可能是大棚蔬菜。

她說：「英國的番茄產量已降至有記錄以來的最低水平。我聽說有人出租大棚用作倉庫，還聽說肯特郡的農民不想種新果樹……最終受傷的將是消費者。」

這家聯合會還希望英國政府增加相關籤證數量，以滿足農業勞動力需求；確保農民與超市打交道時獲得更公平待遇。（王鑫方）

來源： 新華社