廣東最大的荔枝基地(粵東最大的荔枝生產區)
2023-05-29 23:24:27
說到荔枝,想必大家都再熟悉不過了,它與香蕉、菠蘿、龍眼一起被稱為「南國四大果品」,清香馥鬱、甘甜多汁,不僅開胃健脾,還補腦健身,在炎炎夏季裡,吃上幾顆冰鎮的荔枝,那絕對是夏日裡的一大幸事。荔枝多分布於中國的西南部、南部和東南部,尤其數廣東和福建南部栽培最盛。中國歷史上,荔枝被人類馴服後作為果樹栽培的歷史,可以追溯到兩千多年前的漢代,在西漢司馬相如的《上林賦》中,寫作「離支」,大約東漢開始,開始寫成「荔枝」。
說起我國盛產荔枝地方,很多人會福建莆田,莆田荔枝果粒大、外殼鮮紅,口感清沁爽口,種植歷史可以追溯到唐代,城內宋氏宗祠庭院中的千年古荔枝樹「宋家香」產出的荔枝核小肉厚,香氣濃鬱。也有人會想到廣西靈山,靈山的荔枝是中國國家地理標誌產品,多達近40個品種,人送外號「荔城」,是公認的「中國荔枝之鄉」。還有我國的荔枝晚熟基地四川合江,據說楊貴妃所吃的荔枝就來自這裡。不過我們今天所說的則是粵東最大的荔枝生產區,有著近2000年的荔枝種植歷史的廣東惠來。
說到「惠來」這個城市,很多人可能對它都不熟悉,但如果說起它的幾樣特產,你肯定知道。被稱為「海中軟黃金」的惠來鮑魚,有著「北有大連鮑,南有惠來鮑」之稱。聞名全國的隆江豬腳飯,在唐代更是被稱為是「奢侈的享受」。惠來縣,是廣東揭陽市轄縣,古為百越之地,雅稱「葵陽」。它北枕大南山,南瀕南海,歷史悠久、風光旖旎、人文薈萃、物產富庶,是揭陽市唯一的沿海縣,海上絲綢之路的重要節點,也是「全國水產品百強縣」,更是著名的「中國荔枝之鄉」。
惠來地屬南亞熱帶季風性溼潤氣候,日照充足,高溫溼潤,加上境內水系發達,水質優異,不僅形成了利於荔枝生長的優異生態環境,還賦予了其濃厚的地域產品特色。惠來荔枝,別名丹荔,荔枝,因果形如早期小姐荷包袋,所以又稱「玉荷包」,據《潮州府志》記載,早在三國時期,惠來就有了種植荔枝的傳統。惠來荔枝以其色鮮、清香、甘甜俱佳而馳名海內外,而且品種多樣,有烏葉、懷枝、白蠟、桂味、妃子笑、糯米餈等十幾個品種,尤以「烏葉」荔枝最負盛名。它是潮汕地區的傳統佳果,也是中國國家地理標誌產品,素有「嶺南四大佳果」之一的美譽。
每年六七月份,趕在荔枝收穫的季節,那時如果你到惠來,隨處可見的紅彤彤的荔枝林,儼然是一道最亮麗的風景。在境內葵潭鎮千秋鎮村你還能看到那近千年樹齡的古荔枝樹,葉繁枝茂不減當年。唐代詩人杜牧有詩云:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」剝開惠來荔枝薄薄的果皮,內裡果肉晶瑩剔透、宛如白玉,吃到嘴裡清甜滑潤,脆爽多汁。也難怪著名美人楊貴妃會對其愛到瘋狂,不惜跑死數匹良駒也要讓人加急把荔枝從千裡之外送到長安。
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