asahi全能鍋做法(ASAHI活力鍋教你簡單3步驟做出滋補好湯)
2023-10-06 19:16:22
天氣一冷就想好好的進補~來一鍋熱呼呼的雞湯暖暖身體暖暖胃~不過燉煮雞湯又久又麻煩~
有沒有想過15分鐘煮雞湯?真的只要15分鐘喔!零秒活力鍋燉煮香濃的雞湯只要短短15分鐘呢
經過活力鍋世界最高等級的146kPa加壓~連雞肉都軟嫩入味呢!整隻雞的原汁原味精華不輸滴雞精喔!
趕快來看準備材料:土雞----------------------------1隻姜------------------------------5片人參須-------------------------1把紅棗---------------------------8顆枸杞---------------------------10g中藥包-------------------------1包水-----------------------------1杯(200ml)調味料:米酒-------------------------1/2杯(100ml)鹽----------------------------4小匙
接著看準備工作吧!
土雞如果過大放不進活力鍋,建議先切一切再放入活力鍋喔!
肉類需要使用紅色配重洩壓閥~中大火加熱直到紅色不倒翁大幅度搖晃就可以轉小火計時15分鐘喔~然後關火後等活力鍋洩壓完就可以打開鍋蓋享用熱騰騰的美味人參雞湯了!
人參燉雞湯具有促進氣血循環、益胃補心、美容潤膚、止渴潤肺等功效。尤其雞肉所含有不飽和脂肪、膠質、蛋白質等,更可使細胞修補代謝循環良好,身體機能強健。
而且根據美國梅約醫學中心指出,科學家發現雞湯對療愈感冒或流感,確實有兩個好處: 1.雞湯中某些成分可以抑制中性白血球活動,幫助身體免疫系統對發炎產生反應。 2.熱熱的雞湯有助於稀釋蓄積在鼻子裡的黏液容易擤出來,減少病毒蓄積在鼻腔。取材自【康健雜誌-營養新知】
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