英語中關於植物的單詞有哪些（植物的英語名稱由來及翻譯例析）
2023-10-14 18:47:40 2
本文轉自：譯匠
aconite 烏頭
aconite是一種含劇毒的植物，漢語通稱「烏頭」。由於昔日人們用它來毒殺惡狼，故英文有wolfsbane，漢語有「狼毒」之稱；又因其花形似修道士袍服上的兜帽，故英文亦稱monkshood。aconite源自意為wolfsbane的古希臘語akoniton或拉丁語aconitum，但一些專家則認為該詞源自希臘語akon（鏢狀物），因為古人曾利用其毒素製造毒箭。關於烏頭之毒的由來流傳著一段古希臘神話。希臘英雄赫拉克勒斯（Hercules）去冥界將守衛大門長有三頭的惡犬刻耳柏洛斯（Cerberus）綁來見歐律斯透斯（Eurystheus）時，惡犬的唾液滴到地上，長出了烏頭。這就是烏頭含有劇毒的原因。
ambergris 龍涎香
在拉丁美洲的巴哈馬群島、澳洲、紐西蘭等處的海岸時而可以發現一種灰色或黑色的蠟狀芳香物質漂浮於海面。這是抹香鯨（sperm whale）腸道的分泌物，在西方人們常用它來製作名貴香料。法國人起初根據阿拉伯名稱anbar將該物質叫做ambre，以後又用ambre來指「琥珀」，這樣就造成了名稱上的混亂，最後法國人改稱前者為ambre gris，後者為ambre jaune，以示區別，它們分別相當於英文的gray amber和yellow amber。ambre進入英文後作amber，仍指「琥珀」；ambre gris進入英文後則連寫成ambergris，意義不變，漢語作「龍涎香」。
Andromeda / andromeda 馬醉木
Andromeda原是古希臘神話中的衣索比亞公主，因其母誇她比海中仙女更美而得罪海神，致使國家遭到危難，Andromeda為救國民，平息神怒，毅然獻身，被鎖囚於大石之旁，任憑海怪擺布，後被珀耳修斯（Perseus）救出並娶為妻。18世紀瑞典博物學家林奈（Carolus Linnaeus，1707－1778）把andromeda用作一觀賞植物名，漢語稱「馬醉木」。
anemone 銀蓮花
人們往往將此花與一則古希臘神話故事相聯繫。阿多尼斯（Adonis）是愛與美的女神阿佛洛狄特（Aphrodite）所迷戀的美少年，打獵時被野豬咬傷致死。他身亡後，阿佛洛狄特痛不欲生，冥王為其真情所動，特準阿多尼斯一年之中復活六個月和她相聚。在阿多尼斯血染的地上開出了一種美麗的花，這就是常見於森林地帶的anemone。anemone源自希臘語，其詞根anemos意為「風」。古希臘人注意到這種植物常常生長於多風之地，其花又似為風所吹開，故以anemone為名。據此，anemone在英文中亦有windflower之稱，漢語通稱為「銀蓮花」，俗稱「風花」。
apricot 杏子
杏子原產於中國，約公元前1世紀傳入地中海地區。古羅馬人稱杏子為praecoquum，意為early-ripening（早熟），也許是因為杏樹開花較早，比桃子等水果早熟的緣故。該詞進入阿拉伯語作albirquq，隨後又進入葡萄牙語，作albricoque，最後進入了英文。英文原先的形式為apricock，到了18世紀，因受法語形式abricot的同化作用演變為apricot。
arrowroot 竹竽
該詞源於南美印第安人阿拉瓦克語（Arawakan）aruaru『meal of meals』（餐中之餐）。這是一種熱帶植物，可能原產於蓋亞那和巴西西部，其塊莖含澱粉量高，不僅是印第安人的一種普通食物來源，而且常被用作解毒藥，治療箭傷，因而早期的英國殖民者就把原名讀音近似於arrow（箭）又和arrow有聯繫的這種植物稱作arrowroot，漢語作「竹竽（粉）」。
artichoke 洋薊
據傳，由於某位藝術家（artist）食此美味菜餚時被不可食的針狀部分噎著（choke），故而得名。其實，artichoke的來歷並不象傳說的那樣富有詩意。它源於阿拉伯語al-(kh)arshuf（al為阿拉伯語定冠詞）。義大利語通過西班牙語吸收了該詞，作articiocco，隨後進入法語，作artichaut。其形式變為artichoke可能多少受了所傳關於choke的影響。artichoke一般指「洋薊」，有時也指「菊芋」。但菊芋另有名稱：Jerusalem artichoke，該植物原產於北美，並不源於Jerusalem（耶路撒冷）。1617年當義大利人在歐洲首次種植時，將它取名girasole articiocco（相當於sunflower artichoke），是因為它形似向日葵（sunflower），而味似洋薊（artichoke）。17世紀英國人吸收了該詞，在他們聽來girasole頗有點像Jerusalem，於是把它叫做Jerusalem artichoke，有意讓它帶點幽默意味，這也可以說是民俗語源的產物。
aster 紫菀屬植物
aster是拉丁語借用詞，在拉丁語中意為「星」。作為一個單詞，aster指「紫菀屬植物」，因其花形成星狀，故名。英文中有不少詞含有這一拉丁語詞根，如asterisk（星標，星號），asteroid（小行星），disaster（災難）等。
avocado 鱷梨
avocado是一種果形似梨的水果。鱷梨原產於西半球大陸的墨西哥以南至安第斯地區。公元15世紀具有高度文化的墨西哥印第安人，即阿茲特克人（Aztecs）曾在今墨西哥中、南部建立了一個帝國，1521年被西班牙殖民者徵服。阿茲特克皇帝蒙提祖馬二世（Montezuma II，1466？－1520）以鱷梨招待西班牙殖民者科爾特斯（Hernando Cortes，1485－1547）等人時，阿茲特克人對客人解釋說，此果在那華特爾語（Nuhuatl）中稱ahuacatl，意為「睪丸」，因其果形似睪丸，而且據認為能激發性慾，故名。阿茲特克人還邊講解邊畫圖給客人看，ahuacatl在西班牙人聽起來像西班牙語aguacate，於是他們便以此為名，將它帶回國。但不久後，這一名稱在俗語中先是被訛為avigato，後又變作avocado（與意為「律師」的西班牙詞abogado很相像）。鱷梨傳入歐洲後，立即成為人們特別喜愛的水果。英文吸收了它的西班牙語名稱，但選擇了俗詞源變體avocado。17世紀該詞進入英文後，人們覺得很陌生，不可理解，便又將它和它的原產地，短吻鱷（alligator）之鄉美洲相聯繫，還給它取了個俗名alligator pear，使它變得有意義。漢語名稱「鱷梨」似乎即由此移譯而來。
azalea 杜鵑花
azalea是漢語稱之為「杜鵑花」或「映山紅」的觀賞植物。該詞直接借自希臘語，在希臘語中意為「幹的」，古希臘人認為這種植物生長於幹土，因此取了此名。
banana 香蕉
多數辭書認為，banana一詞來源於某一非洲語言，西班牙語和葡萄牙語首先使用，而後被吸收到英文中來。但有的辭書，如The Fact on Files Encyclopedia of Word and Phrase Origins卻認為，它出自意為「手指」的阿拉伯語單詞banana，而一串香蕉（a hand of bananas）也確實有點像一排張開的手指。
banyan also banian 印度榕樹
在印度和亞洲一些地方有一種形狀奇特的樹，枝條上生有氣根，垂入土中即變成新樹幹，覆蓋面積可達數英畝，樹下可容數千人歇蔭，印度商人往往把它作為集市場所，從事各種買賣活動。英國人把印度商人稱為banian，也將這種樹取名為banian，一般多作banyan，漢語通譯為「印度榕樹」。banian / banyan源自梵語vanij（商人）。據另一說法，banyan是因印度商人在這種樹下建造寶塔而得名。
begonia 秋海棠
17世紀有位名叫Michel Begon（1638－1710）的法國人。他曾一度出任法國派駐聖多明各的總督，而且他還是當時一位頗有名氣的科學贊助人，尤其熱心於贊助植物研究工作。他收集了數百種植物標本，是他將秋海棠標本帶回法國並介紹給歐洲植物學家的。在他死了67年以後，即1777年，秋海棠被引入英國。為了紀念他，人們用他的姓氏Begon加表植物名詞的後綴-ia構成。Begonia原為拉丁語名，英文直接借用了這一名稱。
belladonna 顛茄
它是一種有毒植物，根和葉含阿託品（atropine），用它製成的藥劑也叫belladonna。該詞源自義大利語bella donna『fair lady』（美人）。這種植物的花瓣滑如美女肌膚，義大利婦女一度用其紅色液汁作為化妝品，故名。
brussels sprouts 湯菜，抱子甘藍
這種蔬菜早在1200年就已在比利時首都Brussels栽培，故名。菜名中brussels的首字母現在有時仍大寫。
cabbage 捲心菜
當人們說a head of cabbage（一顆捲心菜）時，恐怕很少人會想到cabbage的原義是head（頭），源於中世紀法語caboche（頭），很可能同拉丁語caput（頭）有親緣關係。顯然，這種菜是因其形似人的頭顱而得名的。它是最古老的蔬菜之一，其種植史已有四千多年。在希臘神話中，捲心菜被說成是主神宙斯頭上的汗珠變成的，古希臘人還相信捲心菜能治禿頭病。短語cabbage head表示「笨蛋」或「沒頭腦的傢伙」，源出17世紀末一首古老曲子的歌詞：「I ought to call him a cabbage, / He is so very green…」
camellia 山茶花
17世紀末有一位名叫George Joseph Kamel（1661－1706）的基督教耶穌會傳教士到菲律賓呂宋島傳教時，在島上發現了一種美麗的觀賞植物，便將它的標本帶回歐洲。他不僅將此花引入歐洲，而且還寫了他種植該植物的有關報告，發表於倫敦皇家學會的《哲學學報》（Philosophical Transactions）。瑞典博物學家林奈（Carolus Linnaeus，1707－1778）讀了該報告，為了紀念這位傳教士，就按他的姓氏Kamel給這種植物取了個拉丁學名，即camellia。英文名稱是從拉丁文直接借過來的，漢語稱為「山茶花」。
carnation 康乃馨，（麝）香石竹
該詞直接借自法語carnation『flesh color』（肉紅色的），而法語carnation則源自拉丁語caro / carnis『flesh』（肉）。15至16世紀時，美術家用carnation來表示「肉紅色（的）」。此後不久，一種肉紅色的花也被命名為carnation，漢語作「（麝）香石竹」或音譯為「康乃馨」，儘管這種花不全是肉紅色的，也有其他顏色的，但carnation一直作為該花的花名沿用至今。
cherry 櫻桃
cherry原作cherries，源自法語cerise / cherise，後來人們把本不是複數名詞但聽起來像複數名詞的cherries誤作複數，從而去掉詞尾-s逆構出cherrie / cherry這一形式。類似的例子還有幾個，如本不是複數名詞的pease，buriels，sherris也被誤作複數名詞，並逆生出pea（豌豆），burial（埋葬），sherry（雪利酒）這樣的單數形式。可另一方面，有些詞本是複數名詞，卻被誤作單數詞使用，如chess（西洋棋），invoice（發票），truce（停戰協定）等。cinchona 金雞納樹（皮） ( sing-KOH-nuh, sin-CHOH- )
該詞的由來可追溯到17世紀。約在1639年，西班牙駐秘魯總督Chinchon伯爵夫人（約1590－1647）感染了我們今天稱之為瘧疾的熱帶病，歐洲來的醫生對此束手無策。秘魯印第安人送來了當地一種常綠樹樹皮弄成的粉末，她服用後竟然奇蹟般地康復了。以後Chinchon伯爵夫人將這種樹皮引進歐洲。最初人們稱之為Countess bark或Peruvian bark。到了18世紀，瑞典博物學家林奈（Carolus Linnaeus，1707－1778）為了紀念伯爵夫人將此物正式命名為cinchona。照理應作chinchona，是林奈誤拼了。儘管也有人拼作chinchona，但一般仍多作cinchona，漢語名可能是此拉丁名之音譯。從cinchona中提取的quinine（奎寧）是自cinchona引入西方醫學至第一次世界大戰這近三百年間唯一的抗瘧特效藥。quinine一詞是由quin(a)加後綴-ine構成，quina原是西班牙語，意為bark of cinchona（金雞納樹皮），源於秘魯印第安語quinaquina。
coco 椰子 ( KOH-koh )
椰子是一種熱帶常綠喬木，原產於馬來西亞或印度某地區，由於椰果易漂浮，在史前時代被海流和人類傳播到整個熱帶地區。但椰子的英文名稱coco並不源自熱帶地區。它可以追溯到15世紀。當時葡萄牙探險者在印度洋一些島上第一次見到椰子，認為椰殼底部的三個凹口酷似猴臉，就用葡萄牙語給它取了個名，叫coco。coco在葡萄牙語中原義是「鬼臉」或「（嚇唬孩子的）假想妖怪」。16世紀英文直接借用了該詞。椰子的果實是堅果，故稱作coconut，始見於1613年，在這之前，椰子肉被稱為Indian nut。coconut偶爾也作cocoanut，這是由於coco曾一度和cocoa（可可粉）混淆造成的。可從中榨取椰子油的copra（椰仁幹）和coir（椰殼纖維）則分別來源於興都斯坦語（Hindu）和印度西南海岸的馬拉雅拉姆語（Malayalam）。
corn 穀類，玉米 ( kawrn )
corn乃本族詞，來自古英文。在英國corn統指「穀類」，在英格蘭指「小麥」，在蘇格蘭和愛爾蘭則指「燕麥」。17世紀英國殖民者來到美洲大陸看見當地玉米，就把它稱作Indian corn。由於當時玉米為新英格蘭地區種植的唯一糧食作物，所以後來人們逐漸地把修飾性形容詞Indian省略了。corn就這樣成了玉米的美國名稱，而英國英文仍沿用maize。在美語口語中，corn也指「威士忌酒」，因為美國威士忌酒多用玉米釀成。
grain（穀類，穀物）和kernel（果仁，核，穀粒）二詞在詞源上同corn有較密切的親緣關係，三詞均可溯源到同一印歐詞根。grain直接借自法語grain，但源於拉丁語granum，kernel是corn的指小形式，由corn加指小後綴-el構成。
dahlia 大麗花 ( DAL-yuh, DAHL-, DAYL- )
dahlia是原產於墨西哥和中美洲的一種觀賞植物，1789年德國博物學家Baron Alexander von Humboldt（1769－1859）在墨西哥發現了之後，其標本當年就被送往西班牙。馬德裡植物園園長Cavanilles教授為了紀念瑞典植物學家Anders Dahl（1751－1789），以其姓氏Dahl將這種花命名為dahlia，即Dahl加植物名詞後綴-ia構成，英文採用了該拉丁名稱。由於dahlia花瓣豔麗，中國現已普遍栽培，漢語名稱「大麗花」或「大理花」音譯自英文，也有人稱之為「西番蓮」或「天竺牡丹」。
daisy 雛菊 ( DAY-zee )
daisy是原產於歐洲的一種花卉植物。該詞在古英文作daeges eage，相當於現代英文day’s eye。此花花軸長，盤花黃色，邊花白色或紫色，呈輻射形，日落而合，日出而開，每朵花宛如噴薄而出的一輪旭日，恰似夜晚閉合，早晨睜開的一隻眼睛。故而稱稱此花為day’s eye。
dandelion 蒲公英 ( DAN-dl-AI-uhn )
漢語稱其「蒲公英」，別稱「黃花地丁」。由於這種植物葉子呈齒狀，所以法語稱dent de lion，意即tooth of the lion（獅子的牙齒）。英文名稱借自法語，只是連寫成一詞且在拼法上有些變化而已。其它一些歐洲語言也以此特點來取名，如德語作Lowenzahn，西班牙語作dient de leon，義大利語作dente di leone等。這些各種語言的名稱，究其根源，均源自拉丁文dens leonis。除dandelion之外，蒲公英在英文中尚有不少方言名稱，如clock，farmer’s clock，schoolboy’s clock，tell-time，time-flower，piss-a-bed等。其中最後一個和現代法語pissenlit相對應，得名於蒲公英的利尿特性。據說喝了用蒲公英葉制的飲料會使人尿床。
edelweiss 火絨草，雪絨花 ( AY-duhl-VAIS, -WAIS )
美國電影《音樂之聲》（The Sound of Music）有首插曲就叫Edelweiss，有人將它譯作「火絨草」、「雪絨花」，也有人將它譯成「寶雪花」。這是生長於阿爾卑斯山和南美高山地帶的一種小百花，被瑞士人作為國花，經常見於瑞士的傳統圖案中。英文花名直接借自德語。在德語中，edel意為「高貴的」，而weiss則意為「潔白的」，edelweiss是個複合詞，有「高貴而潔白」之意。
eggplant 茄子 ( EG-PLANT )
這是茄子的美語名稱，相當於英國人所說的aubergine，因其外形有點像一個大雞蛋（egg），故而得名eggplant。其德語名稱Eierpflanze形成的理據與美語相同，字面義為eggs plant或plant of eggs。新澤西州瓦恩蘭（Vineland）曾自封為「世界茄子之都」（Eggplant Capital of the World）。美國東部市場上的茄子有一半由此供應，這裡還每年舉辦茄子節（Eggplant Festival），評選「茄子皇后」（Eggplant Queen），吃各種茄子菜和茄子糕，喝茄子酒等。
flower 花 ( FLOU-uhr )
在盎格魯－撒克遜時期，用以指「花」的英文詞只有一個，這就是blostm，即現代英文的blossom。1066年的諾曼徵服（Norman Conquest）之後，情況發生了變化，源自拉丁語flos『flower』（花）和法語單詞flour於13世紀進入英文，以後演化為flower，並逐漸取代了blossom。因此可以說flower是源自拉丁語flos。英文中還有不少詞和這個拉丁詞有親緣關係。古羅馬宗教所信奉的女花神Flora（福羅拉）和美國的州名之一Florida（佛羅裡達）都源自flos，還有flour（麵粉），flourish（茂盛），floral（花的），florid（絢麗的），florist（花商，種花者）等詞也均源於此。
fuchsia 倒掛金鐘 ( FYOO-shuh )
這一觀賞植物，其花朵懸垂呈倒掛鍾狀，故稱「倒掛金鐘」或「吊鐘花」。英文學名fuchsia借自拉丁文，是1703年法國植物學家Charles Plumier根據16世紀德國植物學家Leonhard Fuchs（1501－1566）的姓氏命名的，即Fuchs加植物名詞後綴-ia構成。Fuchs所著《植物志》（1542）是一部植物採集指南，以其論述的條理性、插圖和描述的精細以及術語的準確而被譽為博物學發展史上的裡程碑。
garlic 蒜 ( GAHR-lik )
在古代和中世紀，人們把蒜當作護身符帶在身上避邪。古羅馬人把蒜吊在大門上方使妖巫不敢走近。蒜的英文名稱garlic在古英文中作garleac，由gar『spear』（矛，槍）和leac『leek』（韭蔥）結合而成。其名稱中之所以含leek和spear這兩個成分是因為蒜既形似韭蔥，其小鱗莖（clove）又形似矛頭（spearhead）的緣故。
gentian 龍膽 ( JEN-shuhn )
漢語稱其「龍膽」，別稱「龍膽草」。英文名稱gentian得名於公元前2世紀亞德裡亞海東岸的一個古國伊利裡亞（Illyria）國王Gentius，據古羅馬作家普林尼（Pliny the Elder，23－79）記載，是Gentius首先將龍膽入藥。從遠古時候起黃龍膽的根莖在歐洲就已作藥用。
gladiolus 唐菖蒲 ( GLAD-ee-OH-luhs )
漢語學名「唐菖蒲」，亦稱「劍蘭」。在古羅馬人看來，此花的穗狀花序及葉子形狀與競技場上鬥士（gladiator）手上的劍十分相似，故以gladiolus稱之。它是拉丁語gladius（劍）的指小詞，含有「輕劍」（small sword）之意。gladiolus的英文別稱sword lily和漢語別稱「劍蘭」或許也是這樣得名的。
hyacinth 風信子 ( HAI-uh-sinth )
這是一種觀賞植物，漢語亦稱「洋水仙」。關於其名稱的由來，流傳著一則富於浪漫色彩的古希臘神話故事。斯巴達國王之子，美少年雅辛託斯（Hyacinthus）受到太陽神阿波羅（Apollo）和西風神仄費洛斯（Zephyrus / Zephyr）的鐘愛，可是他只喜歡阿波羅，這就使得仄費洛斯妒火中燒，近乎發狂。有一天，雅辛託斯同阿波羅在一起擲鐵餅為戲，仄費洛斯出於嫉妒，將阿波羅擲出的鐵餅朝著雅辛託斯猛力一吹，竟然誤中雅辛託斯的太陽穴，使其當場斃命。阿波羅為紀念他，使其血泊中長出一種芬芳馥鬱、形狀優美的花，並且根據他的名字Hyacinthus將花命名為hyacinth。該花花瓣上隱約顯有AIAI的斑紋，表示悲哀的呼叫，含有「哀哉」之意。難怪英國詩人彌爾頓稱此花為「形容哀傷的含血之花」（that sanguine flower inscribed with woe）。
iris 鳶尾 ( AI-ris )
源出希臘神話，在荷馬史詩《伊裡亞特》（Iliad）中Iris是彩虹女神（the goddess of the rainbow），她像彩虹一樣聯結著天與地，為諸神報信，向人傳達神的意志。因此，iris在英文中被作為rainbow（彩虹）的同義語，常用以指「虹狀物」。眼球上的虹膜叫iris，有種花大而美的觀賞植物也稱iris。古羅馬作家（老）普林尼（Pliny the Elder，23－79）在其所著《博物志》（Natural History）中寫道：「該花花色多樣，絢麗奪目，宛如彩虹，故以iris為名。」iris漢語稱為「鳶尾」，法語稱fleur-de-lis。12世紀法國君主將此花作為帝國的象徵，法國皇室紋章上的花徽。莎士比亞及美國詩人朗費羅（Henry W. Longfellow，1807－1882）曾稱之為flower-de-luce。到了20世紀流行於許多西方國家的童子軍（Boy Scouts）也以此花為標誌。iris一詞是通過拉丁文從希臘語直接借用到英文中的。
laurel 月桂樹 ( LAWR-uhl, LOR- )
laurel源於拉丁語laurus，人們常用它喻指「榮譽」或「殊榮」。關於laurel這一象徵意義的由來，流傳著一則古羅馬神話故事。有一天太陽神阿波羅（Apollo）出言不遜激怒了愛神丘比特（Cupid，相當於希臘神話中的Eros）。丘比特便把一支點燃愛情烈焰的金箭射進阿波羅的骨髓，同時又將一支熄滅愛情之火的鉛箭射在河神佩紐斯（Peneus）之女達佛涅（Daphne）的心上。頓時，愛情之火在阿波羅心中熊熊燃燒，他一見路過的達佛涅，便向她傾吐戀慕之情，哪知達佛涅已變得冷若冰霜，她一見阿波羅，轉身就跑，但阿波羅在身後窮追不捨。跑到河畔時，達佛涅已是氣喘籲籲，情急之下只得祈求父親解救。剎那間，達佛涅驀地消失，在阿波羅眼前出現了一株枝繁葉茂、亭亭玉立的月桂樹。眼見此景，令阿波羅悲慟欲絕。他把這株月桂樹移植到自己的神廟旁，並用月桂枝葉編成冠冕，時時戴在頭上，以表達對達佛涅的傾慕和思念。於是，月桂樹成了阿波羅的聖樹。在古希臘神話中也有類似的故事。據此，古希臘人和古羅馬人用月桂枝葉編成冠冕，授予凱旋而歸的英雄以及音樂、體育等競賽的優勝者，以後也成了歐洲的一種習俗。這種冠冕英文亦稱laurel，漢語作「桂冠」。英國歷史上曾授予優秀詩人以「桂冠詩人」（The Poet Laureate）的榮譽稱號。因此，古往今來，人們一直把laurel當作光榮的標誌，榮譽的象徵。
lobelia 半邊蓮 ( loh-BEEL-yuh )
由瑞典博物學家林奈（Carolus Linnaeus，1707－1778）命名的植物數以千計，其中有不少植物名稱是為紀念植物學家而取的，lobelia即為一例。它以佛蘭芒（Flemish）植物學家Matthias de L』obel / Lobel（1538－1616）的姓氏Lobel命名，由Lobel加植物名詞後綴-ia構成。Lobel寫過好幾部植物學著作，其中與人合著的《植物學志》（1570）一書被譽為現代植物學的裡程碑。
magnolia 木蘭 ( mag-NOHL-yuh )
這是花大而芳香，樹皮也帶香味的觀賞植物，漢語稱作「木蘭」，英文名稱magnolia借自拉丁語，是瑞典博物學家林奈（Carolus Linnaeus，1707－1778）根據法國植物學家、蒙彼利埃（Montpelier）大學植物學教授Pierre Magnol（1638－1715）的姓氏命名的，即Magnol加植物名詞後綴-ia構成。林奈曾從Magnol關於植物分類的一部著作中獲益頗多。有種木蘭，即月桂木蘭（magnolia grandilora），其葉常用於殯儀花圈。美國密西西比州的別稱叫做Magnolia State（木蘭花州）。
mistletoe 槲寄生 ( MIS-uhl-TOH )
這是一種寄生於樹的植物，葉淡綠，冬日不謝，果實小而白，常用作聖誕節的傳統裝飾物。按西方習俗，聖誕節時粘在槲寄生小枝下面的女子，男士都可與之接吻。為此，槲寄生小枝常被懸於女子必經的出入口上方。然而，其英文名mistletoe的來歷卻無絲毫浪漫色彩。mistletoe在古英文中原作misteltan，由mistel『mistletoe』加tan『twig』（細枝）構成，其中的mistel源自古高地德語中意為「糞」的mist，因此，mistletoe的原始字面義為mist twig（糞枝），名字確實不太文雅。據認為，該植物是靠吸收鳥糞中的養分生長的，啄食其白色果實的鳥也因此被稱作mistle thrush（槲鶇）。
narcissus 水仙花 ( nahr-SIS-uhs )
源出希臘神話。在希臘神話中，Narcissus（那喀索斯）是位美少年，但他只愛自己不愛別人。回聲女神厄科（Echo）向他求愛，遭到拒絕以後日漸憔悴，以至最後軀體消失，只留下她的聲音在山林中迴響。愛神阿佛洛狄特（Aphrodite）為了懲罰Narcissus，讓他迷戀上自己在水中的倒影，最後憔悴而死。他死後化為水仙花，narcissus也因此成了這種花的花名。人們在小溪旁和池塘邊經常可以看到這種花低垂著頭，仿佛在痴痴地望著自己在水中的倩影，顧影自憐，自我陶醉。據此，由narcissus派生出narcissism一詞，意為「自戀」、「自我陶醉」或「孤芳自賞」。該派生詞是奧地利精神病學家弗洛伊德（Sigmund Freud，1856－1939）創造的。另有一詞narcotic（麻醉劑）亦源於此，得名於某些水仙花具有的麻醉催眠作用。
oak 櫟樹 ( ohk )
據說在古代西方，此樹是獻給雷神的，因為古人認為它比別的樹更有可能遭到雷擊。擔任祭司、巫師、佔卜者等的德魯伊特（Druids）將之奉為神物。但oak一詞的歷史卻無從考證，僅知其古英文形式為ac。
onion 洋蔥 ( UHN-yuhn )
有人說onion形似union，但二者意義又似無聯繫。onion意為「洋蔥」，而union意為「聯合」。其實它們都源自同一個拉丁詞unio（一體，聯合）。onion之所以得名是因為蔥頭雖有若干層，但卻是層層包成的一個圓球體。想像力豐富的古羅馬人不僅用unio來指「洋蔥」，而且用它來指「珍珠」。洋蔥在古時極受青睞，說是能激發性慾，增加體力。古埃及人把洋蔥作為食品分發給修建胡夫（Khufu）大金字塔的工人；馬其頓國王亞歷山大大帝（Alexander the Great，356－323BC）給他的軍隊分發洋蔥，以提高官兵的戰鬥士氣；曾在美國南北戰爭時任聯邦軍總司令的格蘭特（U. S. Grant，1822－1885）對洋蔥也十分讚賞，有一次給國防部發了一份電文，說是沒有洋蔥他的部隊就不再往前推進了。
pansy 圓三色堇 ( PAN-zee )
漢語學名「圓三色堇」，亦稱「蝴蝶花」。在古代詩人豐富的想像中，此花近乎圓形的花瓣宛如一張臉，似乎在沉思、在冥想，因此詩人賦之以一個頗具詩意的別致名稱pensée。此乃法語，意為thought，thoughtful（沉思）。英文名稱pansy即源於此，16世紀初原作pensee，以後又拼成pensy，最後才演變為pansy這一形式。pansy有不少奇異的別名，諸如love-in-idleness，call-me-to-you，three-faces-under-a- hood，kiss-me-at-the-garden-gate之類。約從20世紀20年代開始，pansy常作貶義詞用，指「同性戀男子」，這種用法源於英格蘭。
peach 桃 ( peech )
原產於中國，後經古波斯國向西傳到地中海地區，最後傳到歐洲其他地區。古羅馬人將桃子稱作Persicum malum，字面義為Persian apple（波斯果），因為羅馬人最早見到的桃子是從波斯進口的。後來，羅馬人將malum『apple』這部分省略了，簡稱之為persicum『Persian』。該詞幾經演變，到了法語變為pêche，最後進入英文，進而演變為peach。
peony 芍藥，牡丹 ( PEE-uh-nee )
此為著名的觀賞植物，漢語作「芍藥」，亦稱「牡丹」，英文花名源自古希臘神話的一個人物，名叫Paeon（亦作Paion），他是諸神的醫生，治癒了在特洛伊戰爭中負傷的眾神。據傳peony是Paeon首先發現的。和中國一樣，西方也很早發現了peony的藥用價值，因此得名，該詞亦可拼作paeony。
petunia 矮牽牛 ( pi-TOON-yuh, -TYOON- )
這是一種熱帶觀賞植物，形似菸草。1789年法國植物學家Antoine Laurent de Jussieu根據它的這一特點，取意為「菸草」的法語詞petun（今已廢棄），再加植物名詞後綴-ia，構成petunia一詞作為拉丁語學名，英文沿用這一名稱。
pineapple 菠蘿 ( PAIN-AP-uhl )
英文中不少植物的果實名稱含有apple這一成分，如crab apple（山楂），love apple（番茄），custard apple（番茄枝）等，熱帶水果pineapple也是其中之一，其字面義為「松果」，因其形狀酷似松果（pine cone），故而得名。該詞譯自西班牙語pina。
poinsettia 一品紅 ( poin-SET-ee-uh, -SET-uh )
此花原產於墨西哥和中美洲。19世紀20年代末，出任美國駐墨西哥公使的Joel R. Poinsett（1779－1851）發現其花色鮮豔、惹人喜愛，就將其引進美國，並引入花卉栽培，人們便根據其姓氏Poinsett，再加植物名稱後綴-ia，將其命名為poinsettia，在英格蘭稱為Mexican flame-leaf，漢語一般稱「一品紅」，亦稱「猩猩木」。此花現被普遍作為聖誕節的象徵、聖誕節的節日裝飾物，因此亦有「聖誕花」的美稱。
primrose 報春花，櫻草花 ( PRIM-ROHZ )
在中世紀原作primerose，直接借自古法語primerose，此法語形式源自拉丁語prima rosa，因此含first rose之意。可是，primrose並不是一種rose（薔薇科植物），也不是春天最早開花的植物（first flowers）之一，據認為此花名為訛誤使然。
rosemary 迷迭香 ( ROHZ-MER-ee )
這是一種觀賞植物，英文名稱rosemary是拉丁文名稱ros marinus演變而來的。ros意為dew（露），marinus意為marine（海的），ros marinus即sea-dew之意。因為昔日人們常在法國南部海邊的懸崖上看到它，所以給它取了這麼個名字。在英國人聽來，ros很像rose（玫瑰），而marinus卻使人想起常用名Mary。最後人們索性稱之為rosemary，並以此花獻給聖母瑪利亞（Virgin Mary）。
古人認為rosemary能增強記憶力，在文學作品和民間傳說中rosemary常被視為紀念（remembrance）和忠誠的象徵，故常用於婚禮。rosemary的花香，葉和莖也香，特別招惹蜜蜂。在美國溫暖地區和英國廣泛栽培於花園。在英國流傳著這樣一句話：「Where rosemary thrives, the mistress is master.」（哪裡盛開迷迭香，哪裡的主婦是當家。）
soybean 大豆 ( SOI-BEEN )
中國古時把醬油稱為「豉油」，豉音尺。日語借用了這個詞，作shoyu，以後變為shoy。17世紀末，英文又借用了該詞，作soy或soya，用以指「黃豆」或「大豆」，也指「醬油」。為避免混淆，「醬油」一般多稱soy(a) sauce，而「大豆」則常說成soybean。醬油在日本古代被視為珍貴之物，正如古羅馬軍隊一度將鹽作為軍餉一樣，公元5世紀的日本朝廷把醬油作為官員俸祿的一部分。
squash 南瓜 ( skwosh, skwawsh )
南瓜有大果和小果品種之分，squash指的是小果品種的南瓜。美洲印第安人稱其為asquutasquash / askútasquash，意為that which is eaten raw（可以生吃的東西）。美國早期移民吸收了該詞，先是拼作squoutersquash，以後才把它縮略為squash。
sunflower 向日葵，朝陽花 ( SUHN-FLOU-uhr )
此花名因其花常朝著太陽而得名。英文稱之為sunflower卻不是因為它這一特性，而是因為它的黃花形似太陽的緣故，雖然sunflower也多少帶有「向日」的含義。該詞是16世紀到17世紀從拉丁文flos solis（flos意為flower，solis意為sun）借譯過來的。向日葵的法語和義大利語名稱tournesol和girasol同漢語名稱一樣，也是基於「向日」這一特性來命名的。美國德克薩斯因盛產向日葵有Sunflower State的別稱。
tomato 番茄，西紅柿 ( tuh-MAY-toh, -MAH- )
在墨西哥南部居住著一個印第安人部落，納瓦特人（Nahuatl），tomato一詞就是源自納瓦特語（Nahuatl）tomatl的。番茄原產於南美，可能於16世紀上半葉由墨西哥傳入西班牙，西班牙語吸收了納瓦特語名稱，稱之為tomate。到了18世紀中期，英國人誤以為該詞也像許多西班牙詞一樣，應以-o結尾，遂改拼作tamato。約在1830年之前，大多數美洲人原以為番茄有毒，不能食用，因此一度稱其為wolf apple（狼果）或wolf peach（狼桃）。舊時tomato有個美稱，即love apple或apple of love（愛情之果）。一般認為此稱產生於誤譯。西班牙人從南美引進番茄之後不久，又將其輸出到摩洛哥。義大利商人又從摩洛哥將其帶往羅馬。義大利語稱之為pomo dei Moro，相當於英文apple of the Moors（摩爾人之果）。當時歐洲人將非洲西北部地中海沿岸的伊斯蘭教徒，包括摩洛哥人在內，統稱為「摩爾人」。法國人從義大利引進番茄時，誤意為義大利語dei Moro（摩爾人的）相當於法語d』amour（愛情的）。於是，「摩爾人之果」成了「愛情之果」（pomme d』amour），英文apple of love是由法語翻譯過來的，故有此名。時至今日，番茄的德語名字依然作Liebesapfel，其字面義即為「愛情之果」。由於這一誤解，再加之番茄本身鮮豔奪目，無怪乎歐洲青年一度將其視為愛情的象徵。
tulip 鬱金香 ( TOO-lip, TYOO- )
人們常把鬱金香與荷蘭相聯繫，但它的歷史卻可追溯到中東。此花原產於中東，16世紀傳入歐洲。在中東，人們總是將其與穆斯林頭巾相聯繫。由於其花似穆斯林頭巾，波斯語稱之為dulband，土耳其語借了過來，作tulbend，意即「穆斯林頭巾」。該詞通過法語tulipe / tulipan和拉丁文tulipa進入英文，演變成tulip這一形式。土耳其語tulbend一詞通過另一渠道進入英文，則作turban，仍指「穆斯林頭巾」。
wallflower 桂竹香 ( WAWL-FLOU-uhr )
此花因生長在牆縫間而得名，漢語作「桂竹香」，亦可譯為「牆頭花」。英國牧師、詩人赫裡克（Robert Herrick，1591－1674）的抒情詩中有這樣一則傳奇愛情故事：一位美麗的少女因遭長期監禁，試圖翻越高牆逃走，去和情人相見，不慎滑跌下來，香消玉殞。愛神憐其不幸，將她變成「牆上花」（flower of the wall），詩人認為wallflower一詞即源於此。今天，該詞除了指花之外，還常用以喻指在舞會或聚會中因沒有舞伴或害羞而作壁上觀者。
walnut 胡桃，核桃 ( WAWL-NUHT, -nuht )
在古英文中作wealhhnutu，相當於Welsh nut，Welsh意為「外國的」，而Welsh nut則有「外國堅果」之意。英國一度把外國進口的東西都冠之以Welsh，此果最早從中東傳入英國，故以Welsh nut稱之，以別於chestnut，hazelnut等。以後人們把Welsh nut跟wall一詞相聯繫，終於使它演變為walnut這一形式。這是俗詞源一個較為典型的例子。
,
