鹹鴨腿燉萵筍如何做
2023-10-17 15:05:24 2
1、先將鹹鴨腿切塊摻水,(風吹日曬的,外面總有點不乾淨)萵筍去皮切滾刀塊,大蒜拍碎剝皮,生薑切片。
2、辣椒切段備用。
3、鍋裡熱油倒入鴨腿翻炒,下蒜頭和薑片一起炒至鴨肉兩面金黃加少許料酒,翻炒。
4、將切好的萵筍下鍋翻炒數下。
5、放入紅辣椒翻炒即可出鍋。
關鍵詞： 萵筍 如何
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