南昌七夕活動都有什麼 中國七夕的傳統美食有什麼

2023-10-27 05:04:12 2

　　南昌為江西省，在南方七夕節會有很多的說法和講究，而且七夕本身的寓意就很豐富，比如七夕最被人熟知的牛郎織女忠貞不渝的愛情，還有近年來又被大家所提起的乞巧習俗，象徵著古代人民勤勞聰慧的精神。那麼在南昌七夕活動有什麼？中國七夕的傳統美食？

　　南昌七夕活動有什麼

　　乞巧活動

　　南昌古時在七夕節有乞巧活動，多半為丟針卜巧的風俗。農曆七月初七中午，女孩用小瓷盤裝一點水放在太陽下，把針浮在水面上。

　　如果水底出現刀剪形影子，表明自己擅女紅，則高興；如果出現鑽杵形影子，就憂愁，據說這預示自己既勞苦，又笨手笨腳。這天成的女工，當然是人間女子嚮往的。七夕乞巧的節俗，正是在民眾的這種心理動機中生成的。

　　禁飛禽報曉

　　新建區一帶，七夕這天要把全村莊的雄雞宰掉，因為沒有雄雞報曉，牛郎織女就可朝夕相守，不再離別。安義縣一帶，七夕節這天，牽牛、織女兩星總是竟夜經天，在黎明前，百鳥升天，為牛郎織女相會搭橋。

　　百姓白天不獵禽鳥，有的半夜三更起床，兩眼注視天空，夜觀天象；還有的焚香禱告，祝願牛郎、織女喜相見。

　　拜魁星爺

　　在南昌安義一帶，七月初七還有拜魁星爺的習俗。魁星爺就是魁鬥星，即二十八星宿中的奎星，為北鬥七星的第一顆星，也叫魁星。

　　古時候科舉取士、中狀元稱為大魁天下士或稱一舉奪魁。舊時的讀書人相信魁星爺與榜上題名有關，因此，魁星閣遍布全國各地，人們祭拜魁星爺也十分虔誠。

　　中國七夕的傳統美食

　　江米條

　　老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米麵加豆粉和面後在燜鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

　　巧果

　　浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱巧果，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。

　　巧果又名乞巧果子，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為笑厭兒、果食花樣，圖樣則有捺香、方勝等。

　　雲面

　　膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。

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