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廣東春節農村習俗(盤點廣東各地農村過年民俗)

2023-10-22 17:29:16

中國有多地大物博

過年的習俗就有多豐富多彩~

廣東春節期間的民俗活動

也是多種多樣,

不變的都是要有「好意頭」

以寄寓美好願望!

民俗

與北方地區相比,嶺南的春節慶祝活動大致可分為廣府、客家、潮汕、雷州半島以及瑤、壯、畲少數民族五個文化區域。如春節食品和習俗活動中體現出來的南國風情以及重商務實、講究意頭、平民意識較強等,各大區域各有差異。

還有幾天就是春節了,

一起來看看廣東各地過年民俗吧~

逗利是

拿紅包相信是每個小朋友春節最期待的一件事,春節派紅包也是各個地方春節的必備環節,希望在新的一年可以闢邪求吉。在廣州,壓歲錢叫做「利是」,在潮汕地區則叫做「壓腰錢」或「壓肚腰」。

「逗利是」是廣東話中的口語說法,即「討要紅包」的意思。「利是」諧音「利事/利市」,取其大吉大利、好運連連之意。從初一到十五,不僅小孩可以向長輩「逗利是」,同輩之間也興「派利是」,結婚的要向沒結婚的同輩派發「利是」。

逛花市

「年三十晚行花街,行過花街先過年」,廣州春節必備的的行花市。賞花、品花、買花,人人都會買上幾顆年花回家。廣東人最喜歡年花就是年桔、桃花、蝴蝶蘭、代代果、富貴籽、水仙花、百合等等,寓意都非常吉祥。

今年,為了配合做好疫情防控工作,農業君倡議大家來「網上花市」逛逛,可以關注「保供穩價安心數字平臺」「優農雲展」「雲上農交會」等微信小程序和平臺,線上逛花市,一鍵下單購買年貨。

觀音開庫

農曆正月二十六,是佛山南海西樵山、東莞觀音山延續上千年的"觀音借庫"的日子。每逢春節,來自珠江三角洲和港澳臺地區的眾多信眾都會前來觀音山登高祈福,向觀音菩薩借庫求財,祈求新年平安吉祥,財運亨通。

正所謂:有借有還,再借不難。觀音山觀音開庫一般會設定個時間段,而觀音還庫是在翌年正月二十六日前回到所借之地,履行先前許下的諾言。

年例

年例是盛行於粵西地區的一個獨特的賀歲節日,也叫年宵,大體上是從正月初二起至正月底止,尤其初十五、十六日為最多,也有些地方是在農曆二月份。農村年例大多以土地廟為中心,周圍幾個村子一起舉行。有些地方一年中還會舉辦兩次。年例的主旨是敬神、遊神、擺鐘、祭禮社稷,祈禱風調雨順、百業興旺、國泰民安。

在湛江人眼中,過年例非常隆重。年例基本從正月初二起至正月底,農村年例大多以土地廟為中心,周圍幾個村子聯合一起舉行。年例以敬神、遊神、擺鐘、祭禮社稷等形式為主,其間,各村輪流大擺筵席,宴請賓客,穿插各種民間藝術展演,如人龍舞、儺舞、飄色、上刀山、過火塘等,令人目不暇接。

七樣羹

「七樣羹」又叫「七樣菜」,是潮汕、閩南地區春節時獨具特色的一種傳統食俗,是在正月初七將7個不同品種的蔬菜煮成一鍋吃。一般為大(芥)菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥蘭,寓意著合家平安(厚菜)、大發財(大芥菜)、春來發芽(春菜)、勤勞致富(芹菜)、飛龍在天(飛龍菜/菠菜)、聰敏精算(蔥蒜)、長長久久(韭菜)。

洗柚葉澡

以前,廣州人和客家人在春節除夕這天,早上摘回柚葉,中午過後家家戶戶將柚葉放入鍋內水中燒開,每人都要洗柚葉熱水澡,其意是把"窮氣""衰氣"和汙穢洗掉,乾乾淨淨進入新的一年。

洗過柚葉澡後便換上新衣、新帽、新襪、新鞋,從頭到腳煥然一新,換下的髒衣服當天要洗滌乾淨。因此,洗柚葉水澡含有除舊布新之意。

迎老爺

「老爺」是所有各類神的統稱。迎老爺的具體時間,是根據各鄉村供奉的老爺種類而定,一般從正月初四部分老爺回人間開始,到農曆正月十五前後達到高峰期,甚至到農曆二月初,「拜老爺」及「營老爺」活動在潮汕地區此起彼伏,熱鬧非凡,成為一種獨具特色的潮汕民俗文化,形成了當地的特殊節日,民間地位超過一般意義的春節。故潮汕有「營神正、二月」的俗諺。

至於"拜老爺",潮汕地區祭祀的神靈很多,會從年三十一直持續到正月十五。不管是「拜老爺」還是「迎老爺」,潮汕人民都是為了祈禱家人可以健康幸福、萬事順利。

大桔拜年 賞安仔燈

潮州有「新年贈桔,大吉大利」的說法,初一要帶上「大桔」去拜年。潮汕各地還會搭戲棚演潮劇、山歌劇、皮影戲,鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊走訪各個村鎮進行表演、拜年。

而在古城揭陽,「安仔燈」則是用泥捏成玩偶一樣的小人形再穿上用布料剪成的衣服擺放在燈櫥裡,組成一幅幅充滿故事色彩的屏燈,每年元宵節前,在「門樓鄭」擺安仔燈已經成為揭陽最具代表性的春節民俗。據說這一習俗起於明朝,迄今已有四百多年的歷史。

別樣客家風情年

梅州客家人多,非常推崇「百節年為首」,將春節視為一年之中最隆重的節慶。「冬至」一到即開始蒸酒,年近三十家家戶戶開始蒸糖糕、做米果、殺豬、做豆腐、宰雞……喜滋滋迎新年。當地的過年習俗,祭灶、守歲、開大門、吃歲飯、出年界等等,花樣不一而足。

跳長鼓舞 賞鷹嘴桃花

春節期間的粵北連州街頭,隨處可見盛裝打扮的瑤族同胞,尤其是戴著精緻頭飾的瑤族姑娘,婀娜多姿,風情萬種。每年的春節期間,古城連州都籠罩在一片春意盎然中——鷹嘴桃花次第開放,賞桃花、看石花、體驗瑤族風情,不亦樂乎。

作為國家非物質文化遺產的龍潭瑤族長鼓舞是民間歌舞的典型代表,遊客可在此欣賞到長鼓舞、舂米舞、布袋木獅舞等多種瑤族特色舞蹈。冬季的連州菜心、腊味也是有口皆碑,不可不試。

以上民俗活動你參加過哪些呢?

歡迎留言告訴農業君!

每個地方都有自己獨特的習俗,

雖然習俗各不相同,

但都代表著我們對美好生活的嚮往!

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來源:綜合整理

編輯:付慧英

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