新四季網 生活普通茶葉蛋怎麼做(自製茶葉蛋再也不用買了)2023-10-13 08:03:46 1普通茶葉蛋怎麼做?,我來為大家講解一下關於普通茶葉蛋怎麼做?跟著小編一起來看一看吧!普通茶葉蛋怎麼做雞蛋煮八分鐘,撈出敲碎外殼,嫌麻煩的也可以直接把雞蛋給剝出來一包茶葉,紅茶和鐵觀音都可以,再來兩片蒜,拍一下,外皮不用去,一個八角一片橘皮煮茶葉蛋的鍋最好不要用鐵鍋,要用砂鍋,砂鍋準備好之後,放入一勺鹽,適量白糖還有一條辣椒,醬油下入淺淺一層鍋底就行了下入適量水上鍋煮沸要是想更快煮好,可以蓋上鍋蓋煮,注意時間,如果想讓茶葉蛋更加入味,可以煮完之後蓋上蓋子放置一夜,第二天想吃再煮沸就行浸泡一夜的茶葉蛋外殼已經被醬油的顏色給浸染了,是很漂亮的棕色剝開之後看起來更好吃了,由於將外殼敲碎,再煮一次之後,雞蛋呈現漂亮的大理石紋路,而且自己做的吃起來也健康放心,