月餅的由來是怎麼來的（一分鐘了解月餅的來歷）

2023-10-15 17:45:45 4

中秋節了，正所謂

舉頭望明月，

低頭吃月餅。

可光會吃月餅！

別人問你月餅怎麼來的？

你都不知道。

這……

恐怕不合適吧

哼，膚淺的人類！

還是我來告訴你吧！

【1】唐朝

唐朝開國皇帝李淵在位時，

一年中秋，在大將軍李靖大敗匈奴的慶功宴上，

吐蕃商人上供了一盒餅。

李淵拿著圓圓的吐蕃餅，

對著月亮假裝給它吃上一口，

說：「應將胡餅邀蟾蜍。」

好吧，其實是用這餅祭拜了月亮。

從此之後，中秋祭品裡就多了這種「宮餅」，

民間俗稱「月團」或「小餅」。

【2】北宋時期

到了北宋時期，

小餅做法變得考究，越來越好吃，

蘇東坡就表揚它，

「小餅如嚼月，中有酥與飴。」

又有酥油又有糖的小餅，

憑著又脆又甜的口感流傳到了南宋後，

終於…開始被稱作「月餅」。

【3】元朝末年

元朝末年，

也就是大家都聽過的那個故事，

朱元璋把「八月十五夜起義」的字條藏在餅裡，

分傳給義軍，躲過了官軍的檢查。

明朝建立以後，

朱元璋就把這種餅作為中秋的節令糕點，

賞賜給大臣們。

從此月餅開始風靡，

被《西湖遊覽志餘》記載為，

「取團圓之意」。