東江鹽焗雞是什麼地方的菜
2023-10-16 18:36:14
1、東江鹽焗雞菜系:客家菜,粵菜系
2、東江鹽焗雞是招牌客家菜 。主料是項雞,主要烹飪工藝是鹽焗。鹽焗雞製法獨特,味香濃鬱,皮爽肉滑,以沙姜油鹽佐食,風味極佳。色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人,是宴會上常用的佳餚。
關鍵詞: 東江 什麼 地方
2023-10-16 18:36:14
1、東江鹽焗雞菜系:客家菜,粵菜系
2、東江鹽焗雞是招牌客家菜 。主料是項雞,主要烹飪工藝是鹽焗。鹽焗雞製法獨特,味香濃鬱,皮爽肉滑,以沙姜油鹽佐食,風味極佳。色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人,是宴會上常用的佳餚。
關鍵詞: 東江 什麼 地方