中華民族的風俗習慣作文（中華民族的風俗習慣作文）
2023-09-14 23:51:52
中華民族的風俗習慣作文
中華民族的風俗習慣作文
中華民族的風俗習慣作文（一）：
「百裡不同風，千裡不同俗。」每個民族都有不同的民族風習，我處在中華民族家庭裡，就給大家簡單介紹一下中華民族的民放風俗吧!
中華民族是五十六人民族中人口最多的一個民族。中華民族是原稱為「華夏」的中原居民，後同其他民族逐漸同化融合，自漢代開始稱為中華民族。中華民族飲食中的習俗有「春節除夕」北方家家戶戶都有包餃子的習慣，而江南各地則盛行打粘糕，吃粘糕的習俗。另外，中華民族地區過年的宴席中往往少不了魚象徵「年年有餘」。端午節吃粽子的習俗，千百年來盛傳不衰。中秋節的月餅，寓含了對人間親朋團圓和人事和諧的祝福。其他諸如開春時食用的春餅、春卷、正月十五的元宵，農曆十二月初八吃臘八粥，農曆二月初二吃豬頭，咬蠶豆，結婚慶典中喝交杯酒，鬧洞房。老人過壽時吃壽桃、壽糕、長壽麵，都是節日習俗中特殊的食品和具有特殊內涵的食俗。
泱泱華夏，盛開著五十六個朵民族之花，雖然每個民族都有獨具特色的民族風俗，但是我始終愛著我的民族，不管別的民族再好，我還是愛它。
中華民族的風俗習慣作文（二）：
中華民族的風俗習慣作文
中華民族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆製品，茶和酒是中華民族的傳統飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品；小麥則有饅頭、麵條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。中華民族講究並善於烹任，不同地區的中華民族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，構成了不同的地方風味。中華民族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
飲茶
酒和茶是中華民族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成中華民族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
中華民族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到此刻，中國中華民族同胞還有民以茶代禮的風俗。中華民族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的燻豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
中華民族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構構成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中構成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有必須的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，構成一系列的具體特點。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，構成日本茶道。
中華民族人飲茶，注重一個「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本持續前後一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等，到達調節口味和點心之功效。
茶文化在中華民族的生活中，十分重要。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有必須規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。又如在漢朝，茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風。隋朝，全民普遍飲茶。唐朝，茶業昌盛，茶葉成為「人家不可一日無」，出現茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶，貢茶和賜茶等等。
中華民族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到此刻，中國中華民族同胞還有民以茶代禮的風俗。中華民族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的燻豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
中華民族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構構成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中構成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有必須的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，構成一系列的具體特點。
酒
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀製，是中華民族傳統的特產酒。
酒不僅僅是能滿足提神、解除疲勞、醫用等生理需要的飲品，而且是一種重要的文化媒體，它在中華民族長期的飲食文化中佔有重要的地位。在封建社會，它是祭祀神靈和祖先的不可缺少的重要供品，在這種儀式中它起著溝通人神的媒體作用。在中華民族的重要節日中，酒是不可或缺的必備品。中華民族有句俗話，無酒不成宴。酒能夠助興，能夠增加歡樂的氣氛，至今還在不少地區流行的飲酒時的「猜拳」、酒令」、「酒麴」等活動，既是一種飲酒習俗，又是一種民族遊藝和民間智慧，它具有活躍氣氛，消除酒力，顯示和鍛鍊智力等多種功能。有些飲酒活動構成獨特的文化習俗，例如中華民族中廣泛流傳的除夕飲屠蘇酒，端午節飲雄黃酒，重陽節飲菊花酒等等，蘊含著中華民族人民深厚的自然天道和人文觀念，至今仍為人們稱道。酒是中華民族在日常生活和各種社會活動中傳達感情，增強聯繫的一種媒介。在中華民族許多地區，姑娘出嫁臨行前要飲別親酒，新郎新娘入洞房要飲交杯酒等等。所有這些飲酒習俗，都是中華民族過去和此刻飲食和生活習俗的有機組成部分。
中華民族的文化豐富多彩，在其構成和發展的歷史過程中，開放虛懷、兼收並蓄，構成了齊魯、中原、燕趙、關中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩臺、松遼、徽贛等各具特色的區域文化，反映了中華民族文化的多元性和多彩性。
中華民族自古對各種宗教信仰採取兼容並蓄的態度。樂天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是中華民族的主要傳統觀念。歷史上中華民族人一部分信仰道教和佛教；之後天主教、基督教傳入中國，又有一些人開始信仰這些宗教。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系構成的儒家學說對中華民族產生著深刻的影響。
中華民族的風俗習慣作文（三）：
中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多樣，並帶有濃厚的地方特色。廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裡、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香菸繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：「河溪對嘴，芋仔食到」。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與「胡頭」諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中華民族的風俗習慣作文（四）：
中華民族的風俗習慣
飲茶習俗：酒和茶是中華民族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成中華民族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
中華民族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到此刻，中國中華民族同胞還有民以茶代禮的風俗。中華民族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的燻豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
中華民族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構構成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中構成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有必須的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，構成一系列的具體特點。
風俗習慣指個人或群眾的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規範。風俗由於一種歷史構成的，它對社會成員有一種十分強烈的行為制約作用。風俗是社會道德與法律的基礎和相輔部分。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。
中華民族的風俗習慣作文（五）：
唐宋元明清時期春節食俗中的禮儀成分逐漸加重。據南宋吳自收《夢梁錄》記載：「土大夫皆交相賀，細民男女亦皆鮮衣，往來拜節」，《梵天廬叢錄》記載：「男女依次拜長輩，主者牽幼出謁親友，或止遣子弟代賀，謂之拜年」；《清波雜誌》載：「宋元佑年間，新年賀年，往往使用傭僕持名刺代往」。親朋拜年，主家務必設宴款待，酒肉異常豐盛。據《嘉泰會稽志》記載：「元旦男女夙興，家主設酒果以奠，男女序拜，竣乃盛服，詣親屬賀，設酒食相款，日歲假，凡五日而畢。」至清代，《帝京歲時紀勝》云：「士民之家，添衣冠，肅佩帶，祀神祀祖；焚楮帛畢，味爽闔家團拜，獻椒盤，斟柏酒，扶蒸糕，呷粉羹。出門迎喜，參藥廟，謁影堂，具柬賀節。路遇親友，則降輿長揖，而祝之日新禧納福」，對於前來拜年春，「縱非親厚，亦必奉節酒三杯。若至戚忘情，何妨爛醉！俗說謂新正拜節，走千家不如坐一家。而車馬喧闐，追歡竟日，可謂極一時之勝也矣」。
中華民族的風俗習慣作文（六）：
聽爺爺說，春聯在中國有著悠久的歷史。宋代詩人王安石在《元日》中寫道：「爆竹聲中一歲除，春風送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。」這首詩中的新桃和舊符便是春聯的原型了。春聯也是對聯的一種，其作為一種獨特的文學形式，從五代十國時開始，發展到這天已經有一千多年了，但它的最鼎盛時期還在明清兩代。傳說明朝開國皇帝朱元璋定都金陵後，在一年除夕之前，傳旨金陵等地：「公卿士庶門上須加春聯一副。」由此可見，朱元璋這位立刻皇帝，在弘揚和發展春聯事業上做出了卓越的貢獻。到了康乾盛世，春聯藝術日見完美。康熙也是撰聯的高手，他題的鎮江金山七峰閣聯，便是一副很好的摘句聯：「溪雲初起日沉閣，山雨欲來風滿樓。」春聯發展到這天，已進入一個全新的時代，春聯這一古老的長青之樹，必將在新的世紀中展示誘人的姿容。
中華民族的風俗習慣作文（七）：
農曆正月初一至初三日，古稱履端、元旦，今謂春節，福州人叫「做年」，是一年中最隆重、假期最長的民間節日。黎明時分，各家敞開大門，焚香鳴炮，喜迎新年。這個節俗傳統禁忌甚多，說第一句話，做第一件事，都講究好彩頭，以冀一年之平安。新年伊始，逢人第一句都要說「恭喜」、「發財」、「平安」等吉利話，對方也報以相應的好話。當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理髮、不說不吉利的話。全家起床後，便穿新衣服，或穿質地最好的衣著。早餐，有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋)，以祝太平、長壽;有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升;有的老人吃素，祈求合家子孫一年平安。初一，小輩要向長輩拜年，長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。
初一不出遠門，初二、初三人們能夠訪親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時竹枝詞》中說的：「族新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連;路上相逢共作揖，發財恭喜賀新年。」這便是古時福州新正的景觀。有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(民)的婦女，頭戴紅花，藍衫青褲，布底青鞋，結伴登岸，挨家串門，用福州話唱詩賀年：「姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前;好好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門前。」「舊年過了又新年，生意興隆賺大錢;恭喜發財平安過，送奴粿過門前。」這叫「討詩」，又是賀年詞，賀年討以示吉祥。春節期間，福州大街小巷，張燈結彩，火樹銀花，歡聲笑語，到處呈現一派節日氣氛。
中華人民共和國成立後，各級黨政領導在節前或節日期間，持禮物到軍烈屬、離退休幹部及老勞模等府第拜年。各有關部門組織春節遊園、各界聯歡會、文藝晚會等活動。那些有迷信色彩的舊俗逐漸消失。九十年代初，大多數居家都安裝電話，一般親戚好友用電話互拜新年，減少節日交通擁擠。
初四清晨，家家戶戶，焚香「接神」，迎接灶君迴鑾視事。各行各業開假，放鞭炮，商店開門營業，工廠開工，機關開始上班。九十年代後，作習時間進行調整，此刻是初八上班。一些服務行業，則春節仍在營業。
中華民族的風俗習慣作文（八）：
每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農曆裡，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做「月夕」，「八月節」。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱「團圓節」。
我國人民在古代就有「秋暮夕月」的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一齊，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國醜女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大後，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，後立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，願「貌似嫦娥，面如皓月」。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心願，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。明清以來，中秋節的風俗更加盛行;許多地方構成了燒鬥香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
這天，月下遊玩的習俗，已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀完美的生活，或祝遠方的親人健康快樂，和家人「千裡共嬋娟」。
中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對完美生活的嚮往。
中華民族的風俗習慣作文（九）：
中國人過春節有很多傳統習俗。從臘月二十三起，人們就開始準備過年了。在這段時間裡，家家戶戶要大掃除，買年貨，貼窗花，掛年畫，寫春聯，蒸年糕，做好各種食品，準備辭舊迎新。
春節的前夜叫「除夕」。除夕之夜，是家人團聚的時候。一家人圍坐在一齊，吃一頓豐盛的年夜飯，說說笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點的鐘聲一響，人
們還要吃餃子。古時候叫零點為「子時」，除夕的子時正是新舊年交替的時候，人們在這時吃餃子，是取「更歲交子」的意思。這也是「餃子」名稱的由來。
過了除夕就是大年初一。從初一開始，人們要走親戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春節的重要習俗。拜年時，大家都要說一些祝願幸福、健康的吉祥話。
中華民族的風俗習慣作文（十）：
以前過年，只是和大人湊熱鬧。今年過年我明白了不少和春節有關的風俗習慣。大年三十的上午每家每戶都要貼春聯，以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯。今年選的上聯是：喜氣洋洋財旺旺，下聯是：好運多多福連連。橫批是：吉星高照。這足以預示新的一年裡的幸福生活。年三十午夜吃餃子，也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著十分豐富的文化好處。餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財。因餃子的形狀又像金元寶，故又象徵團圓和財富。大年初五俗稱「破五」，意思是人們要走出家門進行戶外活動。這天上午我和外公外婆沿著河堤，從將軍碼頭一向走到新華碼頭。那裡是滑冰場，男女老少人頭攢動，人們身著五顏六色的節日新裝，好像給冰場上裝點了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車，大家玩的真盡興!大人、孩子和老人，一片歡歌笑語……這不正是太平盛世的真實寫照嗎
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