姜的儲存最好的方法(姜的保存方法及食用指南)
2023-09-13 12:05:23 3
生薑保存不當很容易出現變幹、變爛的情況,這時候通過以下保存方式可以緩解: 1、生薑之所以會變幹,是因為水分流失導致的,因此保存生薑的時候可以帶點泥土,這樣能使生薑保存更好。 2、還有一種保存方法就是,將生薑洗淨、晾乾後埋入鹽罐;將生薑放在盆、罐或大口瓶中,並在上面覆蓋3釐米左右厚度的潮溼細砂,然後加蓋,可保鮮1-2個月。 3、也可以將生薑洗淨晾乾後裝進潔淨、乾燥的旋口罐頭瓶中,然後倒入白酒,酒量以剛淹沒生薑片為度,最後加蓋密封。