蛋包飯的蛋皮怎麼做（蛋包飯的做法）

2023-10-09 01:37:14

天天都是吃米飯，總有厭煩的時候，想著怎麼能即美味又簡單，還能讓我家寶寶愛上吃飯…... 打開冰箱，看到還剩幾個雞蛋和一根火腿腸，好吧，就給我家寶寶做個蛋包飯吧，加了幾滴海鮮醬和誘人滑嫩的煎蛋皮完美結合，看上去非常漂亮，也可以讓人垂涎欲滴，吃了一口想兩口，好吃的根本停不下來…...

By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、雞蛋打散加少許水澱粉和少許鹽攪拌均勻，過篩備用！

2、得利仕不粘鍋燒熱，用廚房紙在表面擦一層油！

3、把蛋液倒入平底鍋中，輕輕轉動平底鍋，讓蛋液鋪滿鍋底，小火做成雞蛋皮！

4、這個不粘平底鍋很好用哦，用手輕輕一揭，就可以給蛋皮翻面了！

5、等到蛋液表面凝固了，就可以翻面了！

6、把米飯用壽司醋拌勻鋪在攤好的雞蛋皮上，火腿切成絲，鋪在米飯上！

7、從一頭慢慢的把雞蛋皮卷緊實，待用！

8、用刀把卷好的雞蛋卷，切成大小均勻的小塊兒備用！

9、用海鮮醬在切好的蛋包飯上點兩個點，當作眼睛！

10、再用海鮮醬在其他的蛋包飯上畫上自己喜歡的圖案即可！

11、一盤營養美味，又可愛的蛋包飯就做好了！我家寶寶一下子吃了兩盤呢！

12、我家寶寶說我做的這個蛋包飯有點兒像機器人，哈哈，仔細一看還真的有點像呢！

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